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2013-03-29 17:52
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法國媒體Brand Channel的文章稱，當消費者拿起一瓶香檳酒時，就知道它來自法國；當他們狼吞虎咽地吃著帕爾馬火腿時，就知道這原產于意大利。
雨果網從該文章中了解到，現在，比利時巧克力生產商正試圖合法地保護他們的巧克力，以便當人們拿起帶有“比利時巧克力”短語的產品時，就確信它來自比利時。畢竟，在比利時，巧克力的行當是門大生意。
《每日電訊報》報道，比利時有200多家巧克力廠商，2000多家巧克力商店，每年都吸引了成千上萬的游客去品嘗舔食。比利時每年的巧克力產品出口額高達51億美元。
美聯社也報道，生意是如此之大，以至于比利時郵局在星期一竟然發行了50多萬帶有巧克力情味的郵票，以此紀念巧克力情人的節日——復活節。
路透社報道，一群比利時巧克力制造商正試圖注冊商標，以便反對比利時之外的任何公司使用這種短語或類似于像“比利時風格”，或“比利時配方”的短語。
“讓我們感到難過的是，那些仿制的產品達不到這些時尚品牌的標準?！盢euhaus首席執行官Jos Linkens告訴路透社說，“如果全世界的頂尖巧克力廠商都能復制我們的產品，或許我們會高興，但我們不想忍受那種劣質的質量”。
隨著比利時巧克力在全球市場的需求不斷擴大，抱怨也隨之而來。正如路透社指出的，“外國生產商渴望贏得一定的市場份額，這些生產商也聲稱他們正在制作比利時巧克力”。
瑞士巧克力制造商也面臨類似的問題，它的巧克力制造商協會有種職員專門解決此類問題。一年發生的律師費用高達8萬瑞士法郎（85100美元）。
雨果網了解到，比利時巧克力制造業聯合總會將同政府舉行會議，討論如何向歐盟申請比利時巧克力的專利保護等問題。
數據顯示，在2007年至2011年期間，比利時夾心巧克力出口量僅上升了1%。其主要市場是亞洲和非洲，要不是這兩個市場表現佳，該國巧克力出口量就要萎縮了。亞洲的出口量上漲60%，非洲則漲了82%。
新興市場對巧克力的需求不斷上升，各國巧克力制造商都希望分得一杯羹，一些甚至還聲稱自己所制造的就是“比利時巧克力”。
比利時巧克力餅干糖果行業協會的秘書長蓋勒特從全球各地收集樣本，包括加拿大、中國、匈牙利、愛爾蘭和馬來西亞等國家制造的巧克力，包裝盒上出現“比利時巧克力”的字樣。
