據不完全統計,現階段,服裝工廠每年生產的服裝超過1000億件,且其中近20%都未售出。由于品牌生產過剩和市場需求不強烈等原因,滯留庫存的問題在疫情期間更加嚴重。品牌和賣家在處理這些滯留庫存時,最常用的手段就是將其打折售出,如果沒有賣出去,也不排除這些衣服就會被丟到垃圾場的可能。除了對環境不利外,過度生產還意味著品牌和賣家的損失。
為了解決這一問題,做近年來聲名鵲起的“環境友好型”品牌,許多品牌商開始采取預購模式。
2019,麥肯錫曾作出預測,隨著DTC模式的興起,按需定制和預購模式將成為主流,而現在,市場證明了麥肯錫的正確性——Paskho, Ultracor, Kitri以及Khaite等品牌在疫情發生后都采用了預購模式,以此來降低生產成本和浪費發生的可能性,并實現盈利,以加強品牌DTC銷售,提高品牌可持續發展能力。
預購已經成為不少品牌主流銷售模式(或是對品牌傳統銷售模式的補充)。其中,Prabal Gurung和Antonio Berardi等品牌表示,公司盈利的20-25%都是由預購和訂制銷售渠道產生的銷售額貢獻的。
預購對環境會不會帶來更有利的影響現在還難以下定論,畢竟消費者也有權利將預購的產品扔進垃圾桶,但利用這一模式,那些未經銷售直接進入垃圾填埋場的存貨數量可以減少到零。
Telfar Clemens在2020年8月開始跑預售/定制模式。在該品牌手袋系列進入生產之前,Telfar開放了為期一個月的預購期,嚴格規定此期間消費者不得取消訂單,并且消費者需要預先支付全部款項。一旦預定窗口關閉,品牌會根據預定數量的多少在幾個月的工期內生產產品,不多也不少。最終,該系列手袋在2021年1月前完成了所有客戶交付。
值得一提的是,目前市場上提供預售和定制服務的品牌大都是DTC品牌。即使是如Telfar這樣走批發銷售的品牌,也將其預購銷售限制在DTC模式之下。擁有同名品牌且負責產品設計的Marissa Wilson對這種情況表示,疫情終究是加大了零售商和品牌方之間的鴻溝,而庫存問題和生產過剩等問題則是傳統批發關系的“老大難”問題。雖然零售商憑借其規模可以幫助品牌接觸到更多的受眾,但預購和按訂單生產也降低了品牌對零售商的依賴程度。
Wilson稱,出于客戶參與度的原因,自己品牌旗下所有的衣服都走的預購渠道,而且預購模式能幫助品牌衡量市場的興趣走向,方便品牌敲定庫存戰略;除此之外,品牌也可以把預購數據同步給消費者,以幫助消費者真正了解自己所預購的產品。
定制運動服品牌Ultracor的創始人兼首席執行官Asha Kai說,大部分零售商的需求與定制/預購模式不一致。
預購或定制的好處之一是具有更高的可持續性,賣家和品牌方也不會產生多余的庫存。但當零售商參與到按需生產的模式中時,他們就變成“設計師”,會開始要求賣家/品牌提一些特定的款式要求和生產需求,這可能導致整個流程“失去控制”。
另一品牌Marta Scarampi的聯合創始人Lucia Scarampi說,預購和訂制的最大痛點是必須說服消費者——因為品牌必須得讓他們相信額外的等待時間是值得的。前文提及的Telfar手袋系列,從下單到交貨的時間跨度就有近六個月,而Marta Scarampi的訂制產品在訂購后也需要10-15天來完成交付(包括2-3天的物流時間)。
當像Zara這樣的快時尚巨頭可以在很短的時間內交付價格便宜的產品給到消費者時,怎么讓消費者能甘之如飴地購買預購和訂制品牌產品變得尤其困難。
Telfar做手袋預購有一個優勢,即品牌本身就是一個非常受歡迎的品牌,有一批忠實的用戶群體。而像成立至今僅三年的Marta Scarampi這類白手起家的品牌,必須依靠吸引因環境保護原因而對“慢時尚”感興趣的顧客,或者說服普通顧客相信最終產品的質量來完成預購/定制模式。Scarampi也表示,目前Marta Scarampi就在通過商品展示和采樣相結合的方式來讓消費者相信產品的質量,以促進品牌銷量。
預購模式能讓品牌將成本與收入精確匹配,也免去了苦心做銷售預期的煩惱——畢竟品牌只生產已付款的產品。雖然這種模式之下的增長速度較慢,但還是在一定程度上促進了品牌早期的盈利能力。不過,借Scarampi話說,這種模式不是一個能引起投資者,尤其是風投機構興趣的模式。因為這些資本尋找的是能夠在短時間內產生巨大回報的爆炸性高增長品牌,而這往往不符合以可持續發展為重點的時尚品牌的定位。
Scarampi表示,“我們完全是自籌資金做起來的品牌,也不排斥增長緩慢的發展模式,但我看到很多品牌希望能立即推動銷售和受眾增長——因為那是投資者想要的。不過,正因為我們沒有收到資本方的‘資金轟炸’,雖然我們沒有做大量的資金投入,但由于我們的模式的可持續性,我們品牌仍一直處于盈利狀態。”
另一方面,雖然可持續發展是現階段時尚品牌的發展驅動力之一,但在消費者端,產品定制可以滿足他們突出個性和自我表達(的欲望)。事實上,隨著“定制”概念的流行,不少對市場風向有把控的品牌都在開發能促進消費者進行友好創作的方法,以滿足消費者想要對品牌特有風格進行給個性化的需求。一句話,定制模式正在大踏步發展,可以預見,隨著時尚界向未來的發展,采取定制模式的品牌會越來越多。
這一點在Ralph Lauren的定制Polo衫上表現得很明顯。
Ralph Lauren沒有采取傳統的生產手段,而是鼓勵消費者表達自己的想法和創意,去創造新的藝術和個性化的作品。消費者可以從設計和定制Ralph Lauren的圖標開始,來與品牌方一起共同設計、共同創造產品。
其首席創新和品牌官兼董事會副主席David Lauren表示,定制Polo衫系列是該品牌長期以來定制計劃的最新演變。這是該品牌消費者第一次可以通過數字整合,從零開始,完完全全由自己來設計個人定制版的Polo衫,以賦予該系列產品無限可能。
據悉,該系列的每一件產品都是單獨制作的,收到定制需求后,再下訂單按需生產。這種創新模式能讓品牌有重新思考如何制造品牌產品、如何管理品牌庫存的空間——更讓品牌可以在未來落地相應地解決方案,為各種突破性發展和可能性打開大門。
*這一系列的大概流程是:消費者可以通過選擇衣服主體、袖子和領子的顏色或色塊來創造各種設計;甚至可以通過數字整合的體驗來定制袖子上的字母、文字或縮寫。這種設定能讓Ralph Lauren沒有預制庫存,因為每件產品都是按照每個客戶的設計單獨制作的。
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(來源:谷哥運營寶典)