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2014-06-09 15:53
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近年來(lái)，在韓國(guó)進(jìn)口牛肉、豬肉以及水產(chǎn)品價(jià)格紛紛上漲。經(jīng)營(yíng)10多家進(jìn)口美國(guó)牛肉專賣餐廳的chamtowoo公司代表李允根（音）8日表示：“不得不考慮提高菜價(jià)，可必然會(huì)減少客源，所以在擔(dān)心。”
雨果網(wǎng)從韓國(guó)《朝鮮日?qǐng)?bào)》6月9日的報(bào)道中獲悉，據(jù)韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)物流通公社透露，本月5日澳洲產(chǎn)冷藏排骨（100克）的零售價(jià)格為2423韓元（約合人民幣15元），環(huán)比（2242韓元）上漲8%左右，同比（1777韓元）上漲四成左右。美國(guó)產(chǎn)冷凍排骨和冷藏烤肉也同比分別上漲18%和23%。
韓國(guó)進(jìn)口牛肉價(jià)格激增的背景與被譽(yù)為“牛肉黑洞”的中國(guó)有關(guān)。過(guò)去，中國(guó)人主要購(gòu)買價(jià)格相對(duì)低廉的豬肉或雞肉，但隨著收入的增加，牛肉購(gòu)買量猛增。中國(guó)人均牛肉消耗量由2000年的0.52公斤增加到2012年的1.02公斤。2012年中國(guó)牛肉進(jìn)口量為9.9萬(wàn)噸，去年則高達(dá)40萬(wàn)噸，驟增4倍，今年有望突破50萬(wàn)噸。而中國(guó)大量進(jìn)口的牛肉部位又是在韓國(guó)最受歡迎的排骨部位。
另外，美國(guó)西南部和中西部地區(qū)遭受旱情影響，肉牛生產(chǎn)量降到63年以來(lái)的最低水平，助長(zhǎng)國(guó)際牛肉價(jià)格上漲趨勢(shì)。
就進(jìn)口豬肉來(lái)說(shuō)，中等級(jí)別的冷藏五花肉（100克）售價(jià)（2008韓元）同比（1587韓元）上漲26%以上。其原因在于，美國(guó)爆發(fā)的生豬流行性腹瀉(PED)擴(kuò)散到30多個(gè)州，導(dǎo)致10%的飼養(yǎng)豬死亡，使得豬肉供應(yīng)大幅減少。再加上來(lái)訪韓國(guó)的游客增加，豬肉價(jià)格還將會(huì)繼續(xù)攀升。
除了豬、牛肉外，進(jìn)口水產(chǎn)品價(jià)格也紛紛上漲。樂(lè)天瑪特去年6月出售的進(jìn)口青花魚500克價(jià)格為1500韓元，最近則漲到3300韓元（400克左右），進(jìn)口帶魚的價(jià)格也從6900韓元（1條，特大）上漲到8900韓元，漲幅達(dá)30%左右。
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