民以食為天，中國人的“吃貨”精神早已將中華美食傳播到了海外。

但想要在海外購買到地道的中國食材也并不容易。亞馬遜全球開店發(fā)現(xiàn)，中國賣家在各種品類的第三方賣家銷售排行版中都能“冒尖兒”，唯獨在食品這個類別中還少有涉及！

食品關系到衛(wèi)生和健康，所以很多賣家都有所顧慮。

什么能賣？什么不能賣？怎么賣才對？

帶著這些大家關心的問題，我們請到食品合規(guī)團隊的專家，帶了食品出口的秘籍。本文干貨多多，快點擊收藏吧!

“9.11”恐怖襲擊之后，美國頒布了《公眾健康安全與生物恐怖預防應對法案》（以下簡稱《反生物恐怖法》）。FDA根據(jù)《反生物恐怖法》于2003年10月10日正式發(fā)布“食品企業(yè)注冊規(guī)定”和“進口食品提前通報規(guī)定”，上述規(guī)定于2003年12月12日生效。根據(jù)FDA的“食品企業(yè)注冊規(guī)定”，美國本土和對美出口的外國食品及飼料的生產(chǎn)、加工、包裝、倉儲企業(yè)在向美出口前面必須向FDA申請食品工廠設施注冊，并在出口時向FDA進行貨運通報。FDA 注冊包括食品工廠注冊和貨運通報，其中罐頭生產(chǎn)企業(yè)還需要額外申請FCE-罐頭企業(yè)注冊和SID-殺菌工藝注冊。

食品工廠設施注冊：美國以外的企業(yè)進行食品設施注冊必須有一名美國代理人擔任該機構(gòu)的美國通信代表，F(xiàn)DA會不定期隨機地與美國代理人聯(lián)系。根據(jù)FD＆C法案第415條要求向FDA注冊的所有食品設施必須在每個偶數(shù)年的10月1日開始和12月31日結(jié)束期間每隔一年更新一次FDA注冊。

貨運通報：食品在運到美國港口之前，必須提前向美國FDA做貨運通報（簡稱PN, Prior Notice）。具體要求請咨詢您委托的第三方貨運機構(gòu)。

以下網(wǎng)址供參考，復制到瀏覽器打開

注冊網(wǎng)址：

https://www.access.fda.gov/

United States Agent美國代理：

https://www.fda.gov/food/online-registration-food-facilities/food-facility-registration-user-guide-step-step-instructions#section7

Registration of Food Facilities食品工廠注冊：

https://www.fda.gov/food/guidance-regulation-food-and-dietary-supplements/registration-food-facilities

酸化食品和低酸性食品注冊：

Establishment Registration and Process Filing for Acidified and Low-Acid Canned Foods (LACF): Electronic Submissions

需要注意的是：因產(chǎn)品出口情況會因貿(mào)易政策變動而發(fā)生不可控性改變，請各位賣家實時關注中美貿(mào)易政策變化或及時咨詢企業(yè)的美國代理方。

參考網(wǎng)址：美國國際貿(mào)易委員會官網(wǎng)查詢

http://www.usitc.gov/tata/hts/bychapter/index.htm

歐盟將食品分為動物源性食品、非動物源性食品和復合食品。

1.動物源性食品（Food of animal origin）：是指加工或未加工的產(chǎn)自動物或來源于食物的食品。包括肉制品，水產(chǎn)品，乳制品，蛋制品，動物油脂，明膠，膠原蛋白，蜂蜜和血液等。

2.非動物源性食品（Food of non-animal origin）：包括水果、蔬菜、谷類、塊莖、飲料（除由動物源性產(chǎn)品制成或包括動物源性產(chǎn)品的飲料外，如牛奶或乳飲料）、礦物食品（如鹽）、香料、調(diào)味品等。

3.復合食品（composite food）：是指既含植物源性成分又含加工動物源性成分的食品。包括含肉的速食飯、冷凍披薩、肉包子等。

非動物源性食品：多數(shù)非動物源食品可通過任何港口進入歐盟，不受第三國主管當局的進口條件、預先通知要求或認證約束。

動物源食品：GULATION (EU) 2016/759制定了向歐盟進口某些動物源性食品的第三國、地區(qū)或區(qū)域名單。即，在清單內(nèi)的國家及工廠的商品可以進口到歐盟。中國在允許進口歐盟的國家清單中。具體批準過的企業(yè)及商品清單可參照如下鏈接查找。

復合食品：復合食品生產(chǎn)企業(yè)不需要歐盟注冊，但是動物源性成分的生產(chǎn)企業(yè)應是歐盟注冊。如果動物源性成分是在復合食品企業(yè)完成加工，則復合食品生產(chǎn)企業(yè)應在歐盟注冊。

食品進口商還需要考慮商品在目的地國家的法規(guī)要求，包括污染物殘留和微生物衛(wèi)生要求。

EU Third Country Establishments List per Country清單鏈接:

https://webgate.ec.europa.eu/sanco/traces/output/non_eu_listsPerCountry_en.htm#

查找方法：

第一步

第二步

動物源性食品企業(yè)清單包括：

1.來自家禽和兔類的肉類（15/03/2018）：

2.肉制品（15/01/2019）：

3 .漁業(yè)產(chǎn)品（02/07/2019）：

4 .雞蛋和蛋制品（15/03/2018）：

5 .處理過的胃，腸和腸衣（02/07/2019）：

6.明膠（15/01/2019）：

7 .膠原蛋白（15/03/2018）：

歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)(RASFF)將對不符合安全要求或標識不合規(guī)的商品通報各成員國。因產(chǎn)品出口情況會因預警系統(tǒng)的提示和貿(mào)易政策隨時改變，請各位賣家實時關注變化，并做出相應調(diào)整。

歐盟食品和飼料類快速預警系統(tǒng)(RASFF)：

http://www.eftasurv.int/internal-market-affairs/areas-of-competence/food-safety/veterinary-inspections/

歐盟未授權(quán)進口物質(zhì)：

仙草、雞蛋花、布渣葉、杭白菊、甘草、川貝母、款冬花、枇杷葉、沙參、桔梗、遠志、法半夏、黨參、茯苓、川穹、淫羊藿苷、苦參(scrophulariae root) 、槐花（Sophorae flower）、羅漢果。

歐盟規(guī)定進入歐盟市場的飼料（包括寵物食品）必須等同或者等效于歐盟法規(guī)的要求，不能對動物和人體健康造成危害。歐盟官方對輸出國官方立法、主管機構(gòu)設置、監(jiān)管體系運行等情況進行評估審查，審查合格后，將被列入允許飼料（包括寵物食品）進境的第三國國家和地區(qū)名錄，并適時對名錄進行更新維護。

歐洲寵物食品生產(chǎn)企業(yè)必須是來自以下名錄中的國家和地區(qū)；經(jīng)該國家和地區(qū)主觀機構(gòu)批準，并向歐盟推薦，承諾其符合歐盟要求，且在官方有效監(jiān)管之下。歐盟將對第三國推薦的生產(chǎn)企業(yè)采取現(xiàn)場抽查的措施。抽查合格的即接受第三國向其推薦的企業(yè)名錄，在歐盟網(wǎng)站TRACES系統(tǒng)中公布，允許名錄中涉及的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品方可向歐盟出口。

允許第三國國家和企業(yè)進入歐盟市場的名錄

鏈接：

https://webgate.ec.europa.eu/sanco/traces/output/non_eu_listsPerCountry_en.htm#

查找方法：先找到China, 再選擇寵物相關商品，查看批準進口的企業(yè)和商品明細。

1.一般要求

歐盟對飼料（包括寵物食品）原料實施否定清單和肯定清單的管理方式。

肯定清單：主要有谷物及其產(chǎn)品、油料種子、油料水果及其產(chǎn)品、豆科植物及其產(chǎn)品、植物塊莖根及其產(chǎn)品、其他種子水果及其產(chǎn)品、牧草及粗飼料、其他植物及其產(chǎn)品、奶及奶制品、陸生動物產(chǎn)品、魚類及其他海產(chǎn)品、礦物質(zhì)及其他物質(zhì)產(chǎn)品、微生物發(fā)酵產(chǎn)品等。

否定清單：排泄物、尿和由消化道剝離而產(chǎn)生的消化道內(nèi)容物；制革處理產(chǎn)生的皮革，包括其下腳料；經(jīng)過使用植物保護產(chǎn)品特殊處理種子和其他植物繁殖材料，以及因此而產(chǎn)生的任何產(chǎn)品；木材防腐劑處理過的木材，包括鋸木屑或其他從此類木材獲得的原料；城市的各個方面產(chǎn)生的一切廢棄物，包括生活污水或者是工業(yè)廢水；城市固體垃圾，如生活垃圾；農(nóng)業(yè)食品使用過的包裝。

此外，所有產(chǎn)品還應符合檢驗檢疫要求。

2.標簽要求

出口歐盟的寵物食品標簽須標識以下內(nèi)容：

產(chǎn)品名稱：說明適用動物種類；

經(jīng)營者的名稱及聯(lián)系方式；

標識負責人或者經(jīng)營者的批準編號（如果生產(chǎn)商不是標負責人，還應提供生產(chǎn)商的名稱和地址，或者是生產(chǎn)商的批準編號）

生產(chǎn)批號

凈含量

配料表

保質(zhì)期

成分分析保證值：包括粗蛋白、粗纖維、粗脂肪、粗灰分

水分含量（當水分含量超過14%時適用）

非罐裝寵物食品應表明僅供寵物食用或“非供人類消費”

為確保進口食品及相關產(chǎn)品的安全，日本《食品衛(wèi)生法》第二十七條規(guī)定進口商必須向衛(wèi)生、勞工和福利部提交進口通知（import notification）。進口商未提交進口通知，不得銷售。在衛(wèi)生、勞動和福利部檢疫站，食品衛(wèi)生檢查員進行文件檢查和商品檢驗，以確保食品符合衛(wèi)生法。注意：進口肉、肉制品和河豚，需要提交出口國政府組織頒發(fā)的“衛(wèi)生（健康）證書”。

鏈接：

https://www.mhlw.go.jp/english/topics/importedfoods/1.html

進口通知流程：

https://www.mhlw.go.jp/english/topics/importedfoods/1-1.html

1.企業(yè)注冊

日本農(nóng)林水產(chǎn)省輸日熱加工處理禽肉產(chǎn)品和偶蹄動物產(chǎn)品加工企業(yè)須注冊企業(yè)名單鏈接：

http://www.cnca.gov.cn/bsdt/ywzl/ckspscqyba/

2.成分肯定列表

2006年5月29日正式實施的日本“肯定列表制度”堪稱目前世界上最苛刻、最全面的食品安全標準，該制度對所有農(nóng)業(yè)化學品在食品和農(nóng)產(chǎn)品中的殘留限量都作出了規(guī)定，設限指標大幅度增加，限量標準更為嚴格，檢測項目成倍增長。出口日本的食品要符合肯定列表的成分添加要求。

鑒于日本“肯定列表制度”中的限量標準經(jīng)常變化，需要定期查詢。

伙伴網(wǎng)數(shù)據(jù)庫日本肯定列表查詢：

http://db.foodmate.net/kending/

日本官方查詢網(wǎng)址:

http://db.ffcr.or.jp/front/

通過日本扣留我國食品數(shù)據(jù)風險預警，可以查詢歷年食品扣留原因。需要注意的是：因產(chǎn)品出口情況會因貿(mào)易政策變動而發(fā)生不可控性改變，故需要實時關注中日貿(mào)易政策變化或積極咨詢企業(yè)的當?shù)卮矸健?                 

1.日本扣留我國食品數(shù)據(jù)：

http://www.tbtsps.cn/page/tradez/Wdetainderecall.action?pageType=14&lmtype=007009

2.輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況查詢：

http://db.foodmate.net/shuri/

3、其他

想要了解具體日本對中國商品的最新消息，也可以在中國技術性貿(mào)易措施網(wǎng)查詢消息。參考鏈接如下：

http://www.tbtsps.cn/page/tradez/Specialstudy.action?pageType=1&lmtype=013003001

日本重要進口商品指南目錄中有詳細的進口商品的目錄。具體鏈接如下：

http://www.tbtsps.cn/page/trade/wenkushow/showswf.jsp?id=d288541c8a549127

讀完以上的圖鑒，相信你對食品出口的相關政策也有了全面的了解。想要在食品的出口上大展拳腳的賣家，不妨對照寶典，行動起來，把中國的美食送到全球各地的餐桌吧～

（來源：亞馬遜全球開店 微信公眾號：AmazonGS）

以上內(nèi)容屬作者個人觀點，不代表雨果網(wǎng)立場！如有侵權(quán)，請聯(lián)系我們。

（來源：跨境知識搬運工）