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2014-04-28 14:29
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越南是全球最大的羅布斯塔咖啡豆生產國，預計今年出口達將30億美元(約合人民幣高達183億元)。而咖啡也一直是越南的傳統出口產業，越南許多商家也以此為傲。
雨果網從《越通社》4月27日的報道中獲悉，越南咖啡可可協會預測，今年越南咖啡出口量有望達約150萬噸，出口額達30億美元。
越南海關總局的統計數據顯示，越南2013至2014年咖啡預計大豐收，今年第一季度，越南全國咖啡出口量達55萬噸，1月份、2月份和3月份咖啡出口量分別達14.3萬噸、18.4萬噸和22萬噸等。
目前，羅巴斯塔（robusta）咖啡在英國倫敦銷售價為2100美元/噸，而加工商要以4300美元/噸的價格購買阿拉比卡種（arabica）咖啡，比robusta咖啡銷售價貴一倍。因此，這也是咖啡加工商選購更多羅巴斯塔咖啡的良機。目前，越南是羅巴斯塔咖啡第一大出口國，占全球羅巴斯塔咖啡出口份額的60%。
越南咖啡遠銷80多個國家和地區，其中德國成為了越南第一大進口國，占越南咖啡出口量的14%，其次是美國，占11%。
然而在全球咖啡消費量并未顯著增加的情況下，若在越南咖啡出口達到1700萬到2950萬包的情況下，極易造成加劇供應過剩的問題。
2012年10月至今，越南咖啡遭遇價格滑鐵盧，價格下跌10%左右，而供應過剩問題則會進一步讓咖啡價格承受更多壓力，而當中混雜了一些質量不過關的咖啡豆也是原因之一。因此，越南咖啡今后的發展方向，在穩定目前種植面積的情況下，以提高咖啡種植質量來提升價格。與此同時，越南咖啡要解決三大難題，具體是：咖啡小規模種植戶過多、咖啡銷售商過多、出口產品主要是咖啡豆。
雨果網了解到，越南咖啡可可協會針對咖啡行業的發展提出如下建議：一是將咖啡種植面積穩定在57萬公頃，并提高生產率，使年產量保持在130萬噸至140萬噸，每年出口100萬噸以上，確保越南咖啡豆占世界咖啡出口的17%左右。同時，進行咖啡行業重組，以解決小規模種植戶過多、銷售商過多和出口產品單一的問題。二是通過提高咖啡種植質量來提升價格。爭取在2014年將咖啡認證率從現在的20%提升至25%。三是加大咖啡加工的投資，提高產品的附加值。此外，越南咖啡可可協會還建議將咖啡收儲作為經常性政策。貿易方面，越南將加大對中國、日本、東南亞和東歐等新興咖啡市場的出口。（編輯：何志勇）
