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2014-03-27 08:50
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作為農業大國的澳大利亞，正力圖從中國的食品消費繁榮中分得更大份額，但卻要與歐美和新西蘭食品生產商進行激烈競爭。數據顯示，盡管澳洲對華出口總額高，但食品出口的比例卻很低。
雨果網從《澳洲新快網》3月25日的報道獲悉，澳大利亞農業、資源經濟及科技局發布的最新研究稱，預計2050年中國的糧食開銷將達1.75萬億美元，比2009年增加一倍。中國在基礎食品如谷物、家禽、豬肉和蔬菜方面的國內供應能力巨大，但眾多城市的中產消費者對優質肉類和乳品的需求在不斷增加，這給全球的生產商帶來了龐大的機遇。
澳大利亞的優勢在于干凈、綠色的聲譽，而且距離中國東部沿海巨大的消費市場比較近。但生產成本高且缺少規模令澳大利亞無法滿足中國對于某些高增長種類的需求。與此同時，競爭對手如美國、巴西、荷蘭、德國、法國、丹麥和新西蘭，也在積極滿足中國對于食品的需求，無論是高價值食品還是低價值食品。
新西蘭已與中國簽署自貿協定，確立到2020年對華雙邊貿易額達300億新西蘭元。相比澳中的1250億澳元，該數字不大，但新西蘭的出口主要是食品，最多的是乳制品。而澳大利亞對華800億澳元的出口中約85%是鐵礦石、煤炭、油氣等資源，農產品出口約70億澳元，其中僅20億是食品，還主要是大麥和小麥。另外，澳大利亞與中國的自貿協定遲遲未能敲定。
澳洲食品制造商警告說，隨著澳洲食品對中國的出口量銳減，如果該行業未能獲得巨額投資以扭轉困境，恐怕澳洲食品今后會慢慢淡出中國人的餐桌。
澳洲食品及雜貨委員會（Australian Food and Grocery Council）指出，一份對過去20年中國進口食品市場的分析顯示，澳洲食品所占份額總體減半，降至3.3%。這意味著像印尼、法國及新西蘭等地區食品出口市場的競爭力正在逐步強化。
該委員會行政總裁道森（Gary Dawson）稱：“如果這種局面持續下去，那我們所預想的在礦業繁榮，之后緊接的餐飲盛世，將只會是無稽之談。”
道森稱，食品行業需要吸引更多的國外投資以擴大市場份額，同時還要大力投資資源開采和加工等工作。
該委員會還呼吁聯邦政府在與中日兩國開展自由貿易協定談判中要能獲得“商業方面的實質性成果”，同時還希望政府在談判過程中時刻抱有緊迫感。此外，該委員會還希望提高貿易推廣效率、增強研發方面的指導性和合作性、降低能源和監管成本，以此來提高食品行業的綜合能力。道森指出，活牛出口受限、征收碳稅以及東海岸燃氣價格翻番等因素都是澳洲綜合能力劇降的主要原因。
農業部長喬伊斯（Barnaby Joyce）則呼吁聯邦政府制定有關指導性政策來增強澳洲農業的競爭力。
除此之外，美國是世界最大的食品出口國，2012年農產品出口達1450億美元，其中約250億流向中國，很多是大豆，還有谷物、肉類、魚、家禽和乳產品。荷蘭是第二大食品出口國，與中國的農產品貿易也在日益增加。在歐盟以外，中國目前是荷蘭的第三大食品出口目的地，僅次于美俄。此外，作為歐洲最大、第二大乳品生產國的德國和法國，也在通過直接出口或鼓勵中國投資進入歐洲食品行業，來尋求擴大對華食品的供應。
雨果網了解到，澳洲奶制品的銷量劇降促成了新西蘭奶業的崛起。此外，澳洲食品占馬來西亞進口食品的份額也從17%降至6%，而大馬進口印尼食品的數量同期卻從8%升至28%。同時，澳洲食品在印尼的進口食品占比從2006年的17%降至2012年的8%，而阿根廷在這一市場卻從2001年的零份額飆至2012年的19%。由于紅酒等行業的繁榮，澳洲的包裝食品（不包括肉類和奶制品）在中國的市場份額從3%增長至5%，但澳洲食品在中國進口食品市場總的占比在20年里已從7.17%下降至3.34%。（編輯：何志勇）
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