經(jīng)濟(jì)危機(jī)讓不少西班牙人的日子過得很“窘迫”,為了節(jié)省日常開銷許多西班牙人紛紛改變食品消費(fèi)習(xí)慣。在一份調(diào)查中,有33%的人只買那些即將過期的打折食品。
雨果網(wǎng)從埃菲社3月10日的消息中獲悉,經(jīng)濟(jì)危機(jī)讓許多西班牙家庭改變了飲食購物習(xí)慣,超過六成的西班牙家庭因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī),改變了食品購買和消費(fèi)習(xí)慣。根據(jù)西班牙家庭主婦消費(fèi)協(xié)會(huì)對(duì)西班牙1750個(gè)家庭進(jìn)行了調(diào)查,有23%的受訪者會(huì)特別關(guān)注食品打折,9%的受訪家庭表示已經(jīng)強(qiáng)制性減少了家庭在飲食上的開支,有33%的受訪者表示:只買那些即將過期的打折食品。另有18%的家庭明顯覺得食品價(jià)格貴了。
在購物場所的選擇上,首選菜市場或小超市的占68%,到大超市購物的占8%。73%的家庭在超市選擇購買散裝的,只有不到15%的家庭會(huì)選擇購買已經(jīng)包裝好的食品。
超市打折的食品多半是快要到保質(zhì)期的食物,62%的家庭表示吃過期食物并沒有太大的關(guān)系,有32%的受訪家庭專門購買這些快要過期的食品,因?yàn)楸容^便宜,并認(rèn)為食品過了保質(zhì)期并不會(huì)馬上就變壞。
92%的消費(fèi)者都會(huì)留意生產(chǎn)日期,但對(duì)于“保質(zhì)期”和“建議食用日期”并沒有清晰的概念。
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