你知道葡萄牙其實是一個葡萄酒天堂嗎?這個國家,從南到北都種植葡萄,有些地方靠近大西洋,有些夾雜在崎嶇的山脈之中,有些又位于受到烈日炙烤的平原之上。正是因為地理環境的多樣性,葡萄牙出產了很多風格各異的葡萄酒,可以滿足不同消費者的口感和消費需求。而且,葡萄牙的本土葡萄品種很多,達到300多種!正因為如此,葡萄酒已經逐漸成為葡萄牙旅游消費增長的新亮點。
雨果網從《葡萄牙華人網》2月21日的報道中獲悉,近日公布的一項調查結果顯示,37%的參與調查問卷的外國人表示,葡萄酒已經成為葡萄牙的對外宣傳的重點,31%的被調查者同時表示,提到葡萄牙的旅游業,他們總會想到葡萄酒。
在葡萄牙永無止境的海岸線上,陽光沙灘是當仁不讓的主角。所有海灘都是愛好者的小天地,他們不遠萬里來此的目的只有一個,那就是躍入大海暢游一番。但如今,吸引全世界游客來葡萄牙旅游的因素已經易主,那就是——葡萄酒。
葡萄牙是世界上葡萄樹種類最豐富的國家了。相關人員還強調,葡萄牙的葡萄酒種類,和世界上其他任何國家都不一樣。從北到南分布了幾個葡萄酒產區,如綠酒區(Vinho Verde)、杜羅河谷(Douro)、達奧(Dao)、百拉達(Bairrada)、瑞巴特茹(Ribatejo)和阿連特茹(Alentejo)等產地。由于離海的遠近、緯度以及山脈走向對于降雨和季風的阻隔等因素,不同產區之間種植的葡萄品種都有些不同,釀成的酒在風格上也可以有很大的差異。
而在2012年,只有7%的被調查者認為葡萄酒和葡萄牙息息相關。2013年這一百分比上升到10%。讓人意想不到的是,葡萄牙的陽光海岸的吸引力已經大不如前,今年只有17%的被調查者在談及葡萄牙旅游業時想到了陽光海岸,而在2011年和2012年,這一百分比分別為45%和37%。
相關負責人António Jorge Costa表示,這一結果是由于近年來葡萄牙的葡萄酒業發展迅猛,同時和政策上的扶植也密不可分。
雖然葡萄牙是歐洲葡萄酒傳統生產國,但是在全世界十大葡萄酒生產國里,葡萄牙一直是一個被忽略的國家。早在公元前,葡萄的生產和釀造技術就已經傳到了葡萄牙,至今,已有兩千五百多年的釀酒歷史。因此,在我們談論葡萄酒時,葡萄牙絕對是一個不可一筆帶過的國家。
我們不能否認陽光海岸依舊是吸引游客的重要因素,但它們只是季節性的,淡旺季明顯。眾所周知,葡萄牙旅游淡旺季明顯。旅游旺季一般都集中在第三個季度,即7至9月份,而1至3月份則為淡季;根據葡萄牙的自然和地理環境,國家的主打旅游產品是陽光和海灘,這就意味著需求主要集中在夏季期間。
在葡萄牙著名的南部海灘區域阿爾加維,接近50%的游客過夜是在7-9月三個月期間,游客需求不平衡,旅游設施未能得到充分利用,同時也無法給當地旅游從業者帶來穩定收入。因而需要一些其他的吸引力,葡萄酒恰好做到了這一點。
綿長的海岸以及良好的天氣仍是保障客源的重要因素,除此之外,葡萄牙厚重的歷史也促進了本國的旅游業。2013年,16%的被調查者在說起葡萄牙旅游業時提及了葡萄牙的歷史,這一百分比在2011年和2012年分別為5%和9%。
75%的被調查者表示歐債危機并沒有給葡萄牙的旅游業帶來太多的負面影響,而在2012年這一百分比是55%。相關負責人表示面對國際金融態勢的動蕩他們有自己的一套運營體系。機遇和挑戰并存,2月17日刊登的一篇文章表示葡萄牙是歐元區的一個意外的英雄。盡管采取了各種緊縮措施,葡萄牙還是起到了一個積極的正面的影響作用。
32%的被調查者表示他們選擇來到葡萄牙是因為這里居住環境舒適宜人。28%的被調查者是因為喜歡這里的城市、歷史和文化。談及葡萄牙在國際旅游市場上的宣傳活動的水準,20%的被調查者打出8分(滿分10分),談及在葡萄牙的度假體驗,16%的被調查者給出了最高分,2012年這一百分比為8%。沒有任何一個被調查者打出的分低于6分。
雨果網了解到,葡萄酒對軟木塞的有兩個矛盾的要求:既能密封酒瓶,又能滲入適量的氧氣。在葡萄牙流傳著這樣一句諺語:“關心他們的孫輩,就種一棵栓皮櫟”。栓皮櫟即軟木橡樹,其樹皮是制作軟木塞的原材料,它也是葡萄牙的國樹。葡萄牙是世界最大的“軟木塞王國”,境內有73.7萬公頃栓皮櫧森林,約占全世界的32.5%。制作天然軟木塞的原材料,正是來自栓皮櫧的整張樹皮。葡萄牙軟木塞產業經過許多年的逐步發展才成為葡萄牙制造業的一個重要分支。(編輯:何志勇)
【歡迎關注雨果網官方微信號:cifnews】