因為疫情宅家,中國的方便面等即食食品成為世界各地的生活必需品。
因為疫情宅家,中國方便面、螺螄粉等速食品出口的暴漲。阿里國際站數(shù)據(jù)顯示,近半年新外貿(mào)逆勢增長,方便面買家數(shù)同比增長106%,#中國方便面海外買家翻倍#,詢盤量同比增長60%,非洲貢獻過半。柳州海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)也顯示,近半年出口的柳州螺螄粉有28批,約750萬人民幣,是2019年全年出口總值的8倍。
“中國方便面在非洲熱度持續(xù)攀升,正在成為當?shù)氐摹餐ㄘ洝!卑⒗锇桶蛧H站食品行業(yè)運營專家任皓楠說。
疫情之下,傳統(tǒng)外貿(mào)加速向新外貿(mào)轉(zhuǎn)型。作為全球最大的B2B跨境電商平臺,阿里巴巴國際站以數(shù)字技術(shù)打造新外貿(mào)主賽道,讓100多個中國特色產(chǎn)業(yè)帶與200多個國家和地區(qū)實現(xiàn)無縫鏈接。
通過平臺大數(shù)據(jù),任皓楠發(fā)現(xiàn),海外各個市場對方便面的需求存在較大差異,歐美發(fā)達國家的買家追求健康,喜歡低糖低卡零脂零碳水的方便面,有飽腹感的同時可以減肥纖體;相比之下,東南亞和非洲的買家十分實在,口味要本地化,配料包簡單一大包就行,重要的是面餅要大。
近年來,袋裝螺螄粉的興起,開始讓這種街頭小吃走上了規(guī)?;纳a(chǎn)線。
柳州市螺螄粉協(xié)會會長 倪銚陽:2015年我們形成協(xié)會的時候,螺螄粉年產(chǎn)值在5億元,2016年16億元,2017年30億元,2018年45億元,2019年全產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)突破了135億元,其中預(yù)包裝螺螄粉62.5億元。預(yù)計2020年,尤其是今年疫情期間,螺螄粉成為了網(wǎng)紅的爆發(fā)點,我們預(yù)計2020年螺螄粉達到“雙百億”的全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模。
所謂“雙百億”,是指袋裝螺螄粉產(chǎn)值和原材料等附屬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值雙雙超過100億元,這是當?shù)赜媱澰?022年完成的目標。
柳州市商務(wù)局提供的數(shù)據(jù)顯示,去年,袋裝螺螄粉產(chǎn)值突破60億元,今年上半年已經(jīng)達到49.8億元。與此同時,今年以來,螺螄粉正在走出國門,銷往海外。
柳州海關(guān)監(jiān)管三科主任科員 黃靖蘭:今年上半年,經(jīng)海關(guān)檢驗合格,柳州螺螄粉出口的批次有28批,大概有750萬元,是去年出口總額的8倍。出口的國家也不再局限在美國、澳大利亞和歐洲,新增了像新西蘭、新加坡這些國家。
短短幾年,螺螄粉從線下走到線上,從國內(nèi)火到了海外,除了特殊的味道之外,更重要的是網(wǎng)絡(luò)營銷的加持。如今,越來越多企業(yè)看中螺螄粉的火熱,跨界聯(lián)名款層出不窮。