據《沙特公報》報道,據一家名為Zenith的國際咨詢公司發布的報告,沙特是海灣地區最大的奶制品市場,占市場總量的74%。
沙特奶制品市場最大份額為鮮奶,占41%,其次是Laban(一種類似酸奶的奶制品),占21%。而銷售金額最大的則是奶酪,占總金額的22%,其次為鮮奶。Laban是增長最快的種類,2012年增長率達到9%。
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