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2013-12-03 10:43
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盡管近年來意大利經濟不斷下滑，但意大利農業卻逆勢增長。意大利農業情況分析報告顯示，截止目前，共有17286外國人投資經營意大利農場，創歷史最新高。
雨果網從意大利媒體日前的報道中獲悉：在經濟危機使各行各業就業人口普遍減少的情況下，2012年意大利農業就業人口比前一年增加了3.6%。雖然近30年來，農業就業人口占總就業人口的比例由11%下降到3.9%，但農業產值已占國內生產總值的15%至16%，且呈上升趨勢。
意大利地處歐洲南部，日照充足，其葡萄酒、橄欖油、大米和小麥的生產不僅在歐洲，在全世界都占據著重要的地位。自2007年經濟危機以來，與意大利整體吸引外資逐年下降趨勢相反，其農業領域對外資吸引力日益增強。瑞士成為投資意大利農業的第一大國，比重占到16%，德國和法國分別以15%和8%的比重緊隨其后。被外來投資購買的農場中，以托斯卡納地區最多，占14%，其次是西西里島（13%）和威內托大區（7%），這三個大區均以葡萄酒生產著名。據了解，在眾多被并購的農場中，有一家名為Chianti的酒莊被香港醫藥企業并購，Chianti是托斯卡納大區代表性的葡萄酒，而這么有代表性的葡萄酒酒莊被并購，尚屬首次。
意大利農業聯合會主席馬里奧?圭迪說，大學農業系的注冊學生人數在近兩年增加了30%，農民也已經開始專業化。
盡管農業發展不俗，但作為全球最大葡萄酒生產國之一的意大利，其國內人均葡萄酒消費量持續下降，達到自1861年該國統一以來的最低點。意大利美食研究教授Michele Fino表示，葡萄酒成為一種享樂消費品，不再是意大利人日常飲食的一部分，因此容易受到經濟環境的短期波動影響。不過值得一提的是，啤酒的消費量卻從上世紀70年代至今翻了一番。國內消費的減少，促使意大利葡萄酒生產商將眼光投向國際市場，目前意大利半數葡萄酒都用于出口，而美國和德國仍是意大利葡萄酒的主要市場。此外，亞洲市場也呈現出良好的前景，2011-2012年間出口至中國的意大利葡萄酒增長了20%。
雨果網了解到，在最近10年，意大利農場平均規模從原有的2.4公頃擴大到7.9公頃，生產也愈加集中于高質量產品。意大利高質量食品在歐盟內部的認證數達到240項以上，2012年食品出口額達320億歐元，比前一年增加了5.4%。（編輯：何志勇）
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