對(duì)于近年來(lái)遭遇無(wú)情的干旱和洪水折磨的農(nóng)場(chǎng)主來(lái)說(shuō)，這一豐收時(shí)刻該讓他們歡心鼓舞才對(duì)。 然而，許多農(nóng)場(chǎng)主卻怨聲不斷，抱怨他們的農(nóng)產(chǎn)品在批發(fā)市場(chǎng)的售價(jià)甚至低于種植成本。

在布里斯班東南部的Peak Crossing地區(qū)，農(nóng)場(chǎng)主Wayne Allum的10英畝土地上的作物在去年洪水中襲擊而顆粒無(wú)收。今年冬天過(guò)后，氣候狀況良好，農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì)良好，但是他仍然對(duì)其財(cái)務(wù)前景感到憂慮。

Jan Davis以前是一個(gè)卡車(chē)司機(jī)，現(xiàn)在種植了胡蘿卜、蝸居、卷心菜、小胡瓜和春洋蔥等作物。他說(shuō)：“我們的農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)全球，亞洲、歐洲和美洲都可以看到我們產(chǎn)品的蹤跡。”

他說(shuō)：“但是在澳大利亞國(guó)內(nèi)市場(chǎng)里，相對(duì)于我們的種植、澆灌、收割、包裝和運(yùn)輸?shù)瘸杀緛?lái)說(shuō)，現(xiàn)在市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格簡(jiǎn)直糟糕極了。我不會(huì)讓我的員工到市場(chǎng)上賣(mài)菜了。”

Jan Davis現(xiàn)在經(jīng)常開(kāi)著卡車(chē)，將車(chē)停在大路邊大樹(shù)的樹(shù)蔭底下，在卡車(chē)后廂里擺上各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品，然后向來(lái)來(lái)往往的路人出售，通過(guò)這種方式出售的價(jià)格比正規(guī)市場(chǎng)里還更高。

近年來(lái)，澳大利亞農(nóng)民的數(shù)量在不斷減少，這不僅僅是因?yàn)閲?guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品過(guò)量供應(yīng)而損害了行業(yè)底線。如今，進(jìn)口生鮮農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量達(dá)到了最高水平。昆士蘭州農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售公司Aratula Markets的老板Mark Vogler表示，澳大利亞本土農(nóng)民遭遇了進(jìn)口產(chǎn)品不公平競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的負(fù)面影響，因?yàn)檫@些進(jìn)口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要低于澳大利亞本土農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

Mark Vogler出售本地農(nóng)場(chǎng)出品的各類(lèi)蔬菜和水果，他希望政府制定指導(dǎo)價(jià)格，以保證本地農(nóng)民獲得正常的回報(bào)。 他說(shuō)，如果政府不這么干，澳大利亞農(nóng)業(yè)將會(huì)進(jìn)一步萎縮。

Mark Vogler說(shuō)：“看看農(nóng)業(yè)衰退得有多厲害，雖然出現(xiàn)了一系列的警示現(xiàn)象，但是澳大利亞公眾不知曉這一情況。如果哪天我們喪失了本土供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品的能力，我們必須完全依賴(lài)進(jìn)口海外的農(nóng)產(chǎn)品，而這些農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)卻不在我們的管控范圍之內(nèi)。”

Ausveg是由澳大利亞9000多名蔬菜和土豆種植戶組成的協(xié)會(huì)組織。該協(xié)會(huì)的成員每年生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值高達(dá)38億美元。

Ausveg認(rèn)為其成員的財(cái)務(wù)危機(jī)狀況已經(jīng)超出了正常水平。

去年，澳大利亞7%的生鮮蔬菜和水果出口國(guó)外。與此同時(shí)，有大量的農(nóng)產(chǎn)品涌入澳大利亞市場(chǎng)，這使本地種植者覺(jué)得，要維持其產(chǎn)品的正常價(jià)格變得愈發(fā)艱難。 因此澳大利亞蔬菜行業(yè)致力于拓展海外市場(chǎng)，意圖將更多的生鮮農(nóng)產(chǎn)品出口亞洲市場(chǎng)，以此來(lái)減緩國(guó)內(nèi)市場(chǎng)過(guò)度供應(yīng)帶來(lái)的壓力。

Mark Presser是昆士蘭州蔗糖之都班達(dá)伯格地區(qū)的農(nóng)場(chǎng)主。去年他的甘蔗產(chǎn)量刷新了歷史記錄，現(xiàn)在馬上要收割下一季甘蔗了。

然而，價(jià)格下滑以及海外產(chǎn)品帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)讓他感到了很大壓力。這些外國(guó)產(chǎn)品主要來(lái)自于巴西和印度，在這兩個(gè)國(guó)家甘蔗的生產(chǎn)成本遠(yuǎn)低于澳大利亞。此外，美國(guó)和歐盟國(guó)家的貿(mào)易保護(hù)主義，也讓他感到很不爽。

他種植了270英畝地，如今壓力重重，他說(shuō)：“某天，你會(huì)對(duì)你現(xiàn)在干的事情感到疑慮重重。大部分人居住在城市里，因此他們不能理解我們境況。家庭作坊式的農(nóng)場(chǎng)前景堪憂，許多農(nóng)場(chǎng)的命運(yùn)處在懸崖邊緣。”

雨果網(wǎng)小編認(rèn)為，雖然本文中的采訪對(duì)象對(duì)澳大利亞農(nóng)業(yè)前景悲觀失望，但是他們都是從自己的角度出發(fā)。這些人主要種植蔬菜、水果和甘蔗，而這些農(nóng)產(chǎn)品在巴西、印度和中國(guó)等國(guó)家也有大量種植，并且種植成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于澳大利亞的同類(lèi)產(chǎn)品，因此這些外國(guó)蔬菜、水果大舉涌入澳洲市場(chǎng)之際，澳洲同類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品毫無(wú)招架之力。

即便這樣，我們也不能就此認(rèn)為澳洲農(nóng)業(yè)江河日下了，澳大利亞有著獨(dú)特的地理氣候，能夠出產(chǎn)獨(dú)一無(wú)二的的農(nóng)產(chǎn)品，比如澳洲櫻桃，以其鮮美的口味和獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)而廣受人們的歡迎。此外，澳大利亞政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的也有著嚴(yán)格的控制，其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上乘，雖然價(jià)格貴一些，但是深受歐美等高端市場(chǎng)的歡迎。

雨果網(wǎng)了解到，澳洲大陸有1/3的地區(qū)不適于發(fā)展農(nóng)牧業(yè)，另外1/3的地區(qū)只宜發(fā)展畜牧業(yè)，但其農(nóng)用地面積仍然相當(dāng)可觀。農(nóng)牧業(yè)用地約408億公頃，約占國(guó)土面積的63%。農(nóng)用地的90%以上是天然草場(chǎng)，達(dá)4.4億公頃；耕地面積只有4876萬(wàn)公頃，其中灌溉面積占其中的4%。

澳大利亞已經(jīng)成為世界上重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度依賴(lài)于國(guó)際市場(chǎng)。它的羊毛和肉類(lèi)的出口分別占世界的第一、二位；還是僅次于美國(guó)和加拿大的世界第三大小麥出口國(guó)。

現(xiàn)在，澳大利亞所有的羊只數(shù)量仍居世界第一，都是以產(chǎn)毛為主的美利奴羊。牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中占明顯優(yōu)勢(shì)。澳大利亞的養(yǎng)羊業(yè)規(guī)模很大，被稱(chēng)為“騎在羊背上的國(guó)家”。 （編譯：吳以輝）

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