非洲大陸每年要消費(fèi)3000萬公噸大米,而本地出產(chǎn)的大米僅為需求量的一半多,因此非洲每年要花費(fèi)巨額外匯來進(jìn)口大米。
東南亞、巴基斯坦的大米在非洲市場(chǎng)占了較大的份額,中國(guó)大米也有一定市場(chǎng)份額,但是受歡迎程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有前兩者那么高。
雨果網(wǎng)從非洲媒體“allafrica”10月21日的報(bào)道中了解到,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表示,2012年非洲共生產(chǎn)出2700萬公噸稻谷,碾磨成大米后,共1700至1800萬公噸。然而,整個(gè)非洲大陸共需要3000萬公噸大米才能滿足需求。本土大米供不應(yīng)求,不足的數(shù)量則需要依賴進(jìn)口。非洲每年進(jìn)口大米所耗費(fèi)的外匯儲(chǔ)備達(dá)40億至50億美元。
2009年,非洲共花費(fèi)50億美元進(jìn)口了1000萬公噸大米。在喀麥隆首都雅溫德參加稻米研討大會(huì)的與會(huì)者表示,由于技術(shù)的進(jìn)步,一些非洲國(guó)家的大米產(chǎn)量出現(xiàn)了微幅增長(zhǎng),但是食品和燃油價(jià)格高企帶來的憂慮仍然存在,依賴進(jìn)口并非長(zhǎng)久之計(jì)。與會(huì)者認(rèn)為,發(fā)展農(nóng)業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)可以根本性地提高非洲的經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)可以避免巨額外匯儲(chǔ)備的流失。與此同時(shí),擴(kuò)大大米生產(chǎn)可以為非洲創(chuàng)造更多的工作崗位。
以喀麥隆為例,喀麥隆每年生產(chǎn)16萬至17萬公噸大米,而實(shí)際大米需求量則達(dá)到了60萬公噸。
業(yè)內(nèi)人士表示,促進(jìn)非洲本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)量至關(guān)重要的因素是采用機(jī)械化運(yùn)作。目前的非洲耕作方式較為落后而費(fèi)力。一個(gè)普通的種植者,要種植半公頃農(nóng)田,他只能通過犁耙耕種方式和原始收割方式。
雨果網(wǎng)了解到,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì),在東非地區(qū),最受歡迎的是巴基斯坦大米;在西部非洲,越南大米最受歡迎。其他部分地區(qū),中國(guó)和泰國(guó)大米占據(jù)主導(dǎo)地位。
東南亞大米品質(zhì)普遍較好、一致性強(qiáng)、加工品質(zhì)好,因此在非洲市場(chǎng)上占據(jù)很大的份額,相比之下,中國(guó)大米在非洲市場(chǎng)上無法與東南亞大米相抗衡。
東南亞國(guó)家把大米作為重點(diǎn)出口產(chǎn)品,已經(jīng)在非洲市場(chǎng)占有穩(wěn)定的市場(chǎng),并且份額在不斷增大。
近年來,非洲國(guó)家近年來糧食安全意識(shí)增強(qiáng)。為節(jié)省外匯,并提高糧食安全,非洲各國(guó)紛紛采取措施,提高本國(guó)大米產(chǎn)量。(編譯:吳以輝)
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