免費參與·100+跨境活動 
免費下載·4000+跨境資料 
免費學習·2000+直播課程 
免費加入·15萬+賣家交流群 
2013-10-15 18:00
已收藏，可在
我的資料庫 中查看
意大利安莎社消息:一項調查結果顯示，每個意大利家庭平均每年丟棄的食物價值87億歐元，相當于每個家庭平均每周丟棄7.06歐元。 研究發現，意大利人每周扔進垃圾桶的食物平均達213克，大多數意大利人辯解稱是因為食物發霉、過期或壞了。
13%的受訪者承認他們經常做飯做得太多，導致吃不完被丟棄，尤其在意大利中部和南部的阿布魯佐、卡拉布里、普里亞和坎帕尼亞地區。這些受訪者們還稱，丟棄食物的原因是購買時未計算好購買量，由于生活節奏加快，人們不得不每周進行一次大采購，而新鮮產品的保存期往往只能幾天。
有90%的受訪者認識到丟棄食物是個嚴重的問題，其中79%稱為此困擾。
