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近年來，芬蘭市場對有機食品的需求不斷增長。由于國內(nèi)有機食品儲量不足、進口商品價格更低以及消費者喜好等原因，國外有機食品競相涌入芬蘭，約占全部售出有機食品的30%。雨果網(wǎng)從芬蘭國家廣播電視臺7月25日報道中獲悉：有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，由于部分農(nóng)作物欠收，2012年芬蘭首次

芬蘭等歐洲國家:有機食品市場每年增長6%

近年來，芬蘭市場對有機食品的需求不斷增長。由于國內(nèi)有機食品儲量不足、進口商品價格更低以及消費者喜好等原因，國外有機食品競相涌入芬蘭，約占全部售出有機食品的30%。

雨果網(wǎng)從芬蘭國家廣播電視臺7月25日報道中獲悉：有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，由于部分農(nóng)作物欠收，2012年芬蘭首次進口5000噸有機黑麥和4000噸有機燕麥。與此同時，目前芬蘭銷售進口有機食品的企業(yè)數(shù)量已超過600家，且數(shù)量還在增加。

據(jù)了解，歐盟與美國早于去年2月15日就簽署了新的協(xié)議，統(tǒng)一雙方的有機食品認證體系，進一步消除繁文縟節(jié)。該協(xié)議于去年6月1日正式實施，此后，經(jīng)其中任何一方認證的有機食品，均可在雙方市場上銷售。歐盟與美國有機食品約占全球有機食品市場總份額的90%，貿(mào)易額達400億歐元。此前，美國有機食品標準允許有機蘋果、梨的果園使用抗生素，而歐盟標準只允許用于受感染的牲畜，因此，有機食品的生產(chǎn)者不得不分別遵守歐美各自的標準，承擔雙重的文件、檢驗程序和費用。根據(jù)新簽署的協(xié)議，雙方均禁止使用抗生素。歐委會農(nóng)業(yè)委員認為，該協(xié)議改善了雙方有機食品市場標準的透明度、增強了消費者的信心，也有助于提高對歐盟有機食品的認識。在過去的10年中，歐盟有機食品市場年增率達6%，而歐方期望通過該協(xié)議進一步提高市場增長速度。此外，歐委會農(nóng)業(yè)委員還稱，雙方將繼續(xù)定期審核彼此的方案，以確保持續(xù)的兼容性。

目前，全球有機食品市場正以每年20%-30%的速率增長，幾年內(nèi)將達到1000億美元。如果我們能在其中占到1%-2%的比例，就可以每年增加10億美元的外匯收入。國內(nèi)分析師指出，從國際需求市場看，有機食品目前已經(jīng)成為發(fā)達國家的主流消費，他們的有機食品基本上靠進口，德國、荷蘭、英國、美國每年進口的有機食品分別占其本國有機食品消費總量的60%、60%、70%、80%。有機食品正成為發(fā)展中國家向發(fā)達國家出口的主要產(chǎn)品之一。國際上對我國有機產(chǎn)品的需求越來越大，我國有機食品的發(fā)展在國際市場有十分巨大的潛力，大豆、稻米、花生、蔬菜、茶葉、干果類、蜂蜜，以及綠色藥品如中草藥、生物藥品，綠色紡織品如絲綢、棉花等頗受外商歡迎。現(xiàn)階段我國有機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)還遠遠不能滿足國外市場的需求。

雨果網(wǎng)了解到：適應國際貿(mào)易環(huán)境需求，開發(fā)有機食品勢在必行。以生產(chǎn)經(jīng)營者為主體的有機食品的推出不僅可以解決環(huán)境和食品污染問題，更重要的是提高中國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭力，并且也將是我國擺脫農(nóng)產(chǎn)品出口困境的有效途徑和方法。（編輯：何志勇）