2013-07-23 17:38
眾所周知,日本漫畫在世界上的知名度非常高,連帶著漫畫里面出現的壽司、烤雞串、天婦羅、日式咖喱等等日本料理也頗受漫迷們的歡迎。據悉,中國和美國的漫迷喜歡日本拉面,歐洲漫迷則鐘情日式咖喱。
日本料理成最后歡迎的外國料理
日本貿易振興機構(JETRO)在2012年秋對中國大陸、香港、臺灣、韓國、美國、法國、意大利7個國家的2800名居民,就“你所喜歡的外國料理有哪些?”進行了調查。結果發現,除了美國以外的六個國家居民喜歡日本料理的比例超過了其他國家料理,穩居榜首。即使加上美國,整體上表示喜歡日本料理的達到21.1%,占據第一。其次依次是意大利料理12.8%,泰國料理10.5%,中國料理9.3%,韓國料理8.5%,法國料理6.3%。
在美國,日本料理雖然未能獲選第一,但依然位列前三(意大利料理15.5%,中國料理15%,日本料理14.7%),而且和前兩位相比,差距并不明顯。
吃日本料理“顯酷”
如今海外的各大城市隨處都可以看見日本料理,壽司、生春卷等日式料理非常常見。據JETRO的調查顯示,外國人愛吃日本料理的理由是“味道好”18.5%,“價錢公道”13.1%,“有益健康”13%,“安全衛生”12.9%。除了這些,還有部分人表示“吃日本料理看起來很酷”。