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2018-03-14 09:02
沙特是一個高肥胖率的國家，八零后、九零后們對吃什么很在意。
隨著電商的快速發展，食品雜貨電商平臺( e-grocery online shopping platform)這一細分領域出現了很多初創公司，在網上購買食物成為一個新的潮流。
另外，根據咨詢公司Strategy &的研究報告《海灣國家食品領域的機會和成功策略》，認為健康和高檔的產品更受歡迎，消費者更愿意購買具有高附加值的食品，比如新鮮牛奶取代了奶粉、新鮮果汁和思慕雪(Smoothie)取代了濃縮果汁。
這種趨勢正在影響食品雜貨市場，使得食品雜貨電商領域在選品上更趨向于熟食和優質食品。在高達140%的手機普及率和77%的互聯網滲透率的沙特市場，食品雜貨電商擁有廣闊的發展前景。
目前，在沙特已經有多家這樣的平臺。因為該國的快遞行業發展落后，因此，這些電商在配送上采取了“共享經濟”模式。在同一個軟件下，有三個程序同時運行：面對顧客的購物程序、面對店主的商品更新程序和面對自由職業者的配送程序。
顧客在下單之后，先由店主確認訂單，準備好商品，再由業余賺取外快的司機接單去送貨，在指定的時間交到顧客手中。
采用這種模式的食品雜貨電商已經有很多家：
1、Todoorstep
Todoorstep于2015年10月上線，三個程序同時運行，Todoorstep通過收取訂單一定比例的傭金來賺錢。
Todoorstep與Payfort在2016年合作發布過一個調查報告，結果顯示，如果顧客不能從網上商店買到90%自己所需要的商品，就會選擇放棄網店而轉向實體店。為了克服這一挑戰，Todoorstep允許顧客從多家下單合并訂單，并在同一個時間送貨。
此外，調查結果顯示，食品雜貨的線上購物者超過74%都是青少年，因此，Todoorstep將重點放在拓寬青少年群體上。
2、 Careeb
Careeb成立于2017年1月，總部位于吉達，并于2017年3月收購了成立于1999年的老牌食品雜貨電商Salatty.Com。Careeb號稱是沙特“增長最快”的食品雜貨電商。
3、Nana Direct
Nana Direct成立于2015年之前。與前兩家一樣是“共享經濟”模式，通過降低產品成本和運費來賺取差價。
4、Superbasket
總部位于沙特阿拉伯朱拜勒，是一個移動應用。
除了以上四家，還有更多的創業公司。雖然沙特市場前景看好，但他們都面臨這同樣的挑戰：
1. 沙特的創業環境并不友好。首先，初創公司獲得許可要經歷復雜的流程，過程官僚而又漫長;其次，人才稀缺，從外部引入人才要遇到簽證方面的困難;第三，從國外采購也要經歷復雜的流程，而本國的食品制造業又發展不足;第四，物流公司周五不工作，不提供冷鏈物流，政府對于貨車在高速路上的時間也有限制，會影響交付的時間。
2. 商業模式同質化嚴重?？梢钥闯?，這些創業公司的模式、商品都很類似，目前這些公司的最大區別，就是選擇的重點城市有所不同。
3. 來自成熟電商的競爭。2017年，Souq在中東推出了“Super Market”購物頻道，相比之下，Souq的營銷、物流體系要更成熟。
(來源：ePanda出海中東)
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