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2017-07-09 15:55
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環保組織FoE爆料稱澳洲嬰兒配方奶粉中存在有毒的納米粒。但澳新食品安全機構堅持認為安全，新西蘭納米技術專家也抨擊此番說法“不負責任”。澳洲奶粉到底有沒有毒？
事情是這樣的。
近日，環保組織Friends of the Earth Australia（地球之友澳洲，簡稱“FoE”）委托美國亞利桑那州立大學的一支納米技術團隊對7款在售的澳洲嬰兒配方奶粉進行了測試，結果發現包括雀巢NAN HA 1 Gold在內的三款奶粉中含有“納米羥基磷灰石顆粒”（microscopic nano-hydroxyapatite particles）。
這種物質形狀類似石棉的納米顆粒，有可能滲透進入人體細胞，造成未知的傷害。
對此，各方都有不同的說法。
FoE：呼吁澳新食品標準局召回奶粉
FoE對7款在售奶粉做了檢測，名單如下：
其中，檢測出含有害物質品牌有：
Nestle NAN H.A. Gold 1
Nature's Way Kids Smart 1
Heinz Nurture Original 1
檢測出未含有害物質品牌有：
可瑞康（Karicare）Plus 1
A2牌Platinum 1
FoE在報告中表示，羥基磷灰石納米微粒已經被發現能導致小白鼠的肝腎細胞死亡。而配方奶粉幾乎是嬰幼兒的主食，嬰幼兒的身體包括免疫系統都尚未發育健全，因此任何食品風險都有可能對他們造成更加嚴重的傷害。
同時，還引用了歐盟消費者安全科學委員會（SCCS）所做的一項研究聲明，認為針狀納米羥基磷灰石具有潛在的毒性。而目前歐盟已不允許該物質用于口腔產品，比如牙膏和漱口水。
因此，FoE認為該納米微粒也“不得以任何形式用于澳洲嬰幼兒配方奶粉”，并呼吁澳大利亞和新西蘭食品標準局（FSANZ）應盡快召回產品并進行進一步測試，以確保消費者的安全。
FSANZ：產品安全，無需擔心
澳大利亞和新西蘭食品標準局（FSANZ）迅速發布公告，對此進行了回應，堅持認為產品是安全的，父母不必對此感到擔心。
監管機構表示：“FSANZ已經審查了現有的信息，并得出結論，它沒有任何新的證據表明這些產品對嬰兒健康和安全構成風險。嬰幼兒護理人員不應對此報告感到震驚或擔心這些產品的安全性。”
FSANZ還解釋道，羥基磷灰石在像胃這樣的酸性環境下很容易溶解，因此食物中的少量羥基磷灰石很可能溶解，釋放鈣和磷酸鹽。“這些是嬰兒配方食品中必需的礦物質”，它補充說。
雀巢在澳洲的發言人也回應表示，“針狀納米微粒可能是天然存在的，或者是（在生產過程中）附帶產生的”，又稱SCCS的報告“不具備相關性”，并否認在生產過程中被偷偷添加的可能性，因為沒有人有理由這么做。
專業人士：沒有健康影響
澳洲多名科學界人士也對此次事件發表了自己的看法，認為這種顆粒在奶粉等鈣含量高的食品中被發現實屬正常，公眾不必緊張。
澳大利亞阿德萊德大學醫學院資深講師Ian Musgrave博士說，FoE報告未將納米顆粒納入其天然生物學背景。
嬰兒奶粉是奶制品，天然含有鈣和磷酸鹽。磷酸鈣在牛奶中存在的一種形式就是羥基磷灰石，所以在奶粉中發現羥基磷灰石并不意外。動物實驗表明，奶粉中羥基磷灰石納米顆粒的毒性并不高于牛奶中的天然水平。
堪培拉大學毒理和藥劑教授Andrew Bartholomaeus教授指出，這份報告是“不可思議的”。
曾經擔任澳大利亞藥物管理局首席毒理學家以及FSANZ風險評估部門總經理的Bartholomaeu補充道，希望FoE能夠有更多的道德思想，而不是利用母親為孩子健康的關切心情，通過不具有特殊意義的分析結果來進行夸大其詞。
其實，在澳洲食品圈，多項食品都含有納米添加劑，比如M&M、Woolworths的白醬汁、Praise的沙拉醬等，都含有二氧化鈦和二氧化硅的納米微粒，甚至也未標注出來。
嬰幼兒的產品確實應該用謹慎的態度來對待，但現在多方都已出面澄清，民眾也許可以從這場“奶粉風波”走出來了。
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