2017年1月20日,日本酒類顧問專家Kyo-ya與Inishie Sake商店(以及Forblu公司),推出銷售優(yōu)質(zhì)清酒的全球電商網(wǎng)站Premium Sake(https://premium-sake.jp/)。該網(wǎng)店讓高品位的消費(fèi)者直接享受到最頂級(jí)的清酒。
網(wǎng)站提供一系列清酒產(chǎn)品,從Ginjo到Vintage Sake,來迎合人們不同的口味和要求。這些清酒都是由經(jīng)驗(yàn)豐富的侍酒師親手所釀,出自日本專門的釀造廠,以確保酒質(zhì)純正而絕佳。
Premium Sake會(huì)引導(dǎo)客戶了解整個(gè)流程,從各個(gè)酒莊的特點(diǎn),到分辨原材料、用水類型、釀造方法等。從清酒初學(xué)者到經(jīng)驗(yàn)豐富的大師,各種各樣清酒產(chǎn)品能滿足所有人的口味。
網(wǎng)站還會(huì)分享鑒賞清酒的專業(yè)知識(shí),比如什么溫度能最大限度發(fā)揮出清酒的潛力,到人們?nèi)绾握业阶類鄣那寰啤A硗猓€提供清酒套具、溫酒機(jī)器、以及其它相關(guān)設(shè)備——Premium Sake是個(gè)一站式服務(wù)網(wǎng)站,幫助每一個(gè)想要探索正宗清酒文化的人。
自成立之日起,網(wǎng)站就可以向新加坡、香港和澳大利亞配送冷藏的清酒。隨后,將盡快開拓更多市場(chǎng)。
清酒出口行業(yè)正在迅速發(fā)展,與10年前相比,出口價(jià)值和數(shù)量分別增長(zhǎng)了260%和190%。但是清酒出口在全球酒類交易中僅占0.2%的比例。大部分國家和地區(qū)的人們并沒有體驗(yàn)過喝清酒的樂趣——Premium Sake希望能改變這一現(xiàn)狀。(編譯/雨果網(wǎng) 楊雪平)