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2016-10-25 16:36
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雨果網從越南媒體近日報道中了解到，越南水產品出口及加工商協會（VASEP）秘書長Truong Dinh Hoe表示，盡管全球領先的水產品加工商已經將工廠從歐洲和中國轉到了越南，但越南卻不得不進口原材料，加工之后再出口出去。
Truong Dinh Hoe表示，越南已經花費了近8億美元進口蝦、金槍魚、烏賊等水產品原料，加工之后再出口出去，他還強調越南在全球水產品供應鏈中的重要作用。
越南海鮮產品企業一直通過投資現代科技提高生產力，將近1000種高價加工海鮮產品出口比例提高至50%。
一些水產品制成的方便食品、藥品、化妝品在市場上需求很高。
由于采用了新技術，近幾年來，越南海鮮加工產品的出口額及出口量不斷上升，產品已經出口到全球150個國家和地區，主要市場包括美國、歐盟、日本、中國和韓國。
許多越南企業不僅僅只加工蝦和越南茶魚（tra fish）等傳統海鮮產品，而且已經投資阿拉斯加深海魚和三文魚等水產品出口到高端市場的項目。到2018，越南將出口6萬噸阿拉斯加海鮮加工產品。
越南過去三個季度出口到國外的水產品價值50億美元，同比上升6.1%。
到2020年，越南將重整水產品行業，減少生產半成品的設備，鼓勵企業應用現代技術提高產品質量。該策略也旨在將高價方便食品的產量提高到60%-70%左右，滿足各種市場需求。（編譯/雨果網 方小玲）
