2013-04-09 10:49
加拿大新聞網(wǎng)4月6日報道,俄羅斯最近將對進口肉類實施新的限制措施,加拿大的豬牛肉生產(chǎn)商正密切關(guān)注該舉措。俄羅斯這一決定將于近日披露。
雨果網(wǎng)了解到,該舉措可能與加拿大牲畜飼料中廣泛使用添加劑萊克多巴胺 (ractopa-mine)有關(guān)。萊克多巴胺用于促進牲畜的瘦肉生長,該藥已被一些國家和地區(qū)禁止,其中包括韓國和臺灣。
在經(jīng)過包括對人類健康風(fēng)險在內(nèi)的一系列評估后,加拿大衛(wèi)生部已認可萊克多巴胺可安全使用。
報道稱,萊克多巴胺(RCT)是β-腎上腺素激動劑,能選擇性激活支氣管平滑肌的82受體,臨床上普遍用于支氣管哮喘治療。RCT因具有營養(yǎng)再分配,促進蛋白質(zhì)合成,增加胴體瘦肉率,提高飼料轉(zhuǎn)化率的作用,隨著克侖特羅等藥物被世界各國禁止作為飼料添加劑使用,萊克多巴胺的非法添加日趨嚴(yán)重,而其殘留對人類健康存在潛在的危害,被禁止或限定在畜產(chǎn)品生產(chǎn)中使用,但其檢測方法與克侖特羅等其他β-興奮劑相比較滯后。因此,建立有效的動物組織中萊克多巴胺的殘留檢測方法迫在眉睫。