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2016-08-08 15:14
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雨果網從外媒近日報道中了解到，位于東京的電器制造商Balmuda將普通的廚房電器烤面包機變成了高科技產品。使用蒸汽和標準化熱循環系統，該烤面包機能讓超市買的面包變得美味，就跟剛從烤箱里烤出來的一樣。
該烤面包機售價2.4萬日元（約230美元），價格幾乎是日本其他普通烤面包機的5倍高。自6月該產品推出以來，產品非常熱銷。
該產品開發靈感來自公司的一次雨天野外聚餐，該公司創始人Gen Terao和其品牌產品設計師偶然發現烤出來的面包很美味，當雨停時，他們試圖在停車場重新制作美味的烤面包，但卻失敗了，后來他們意識到，水是關鍵因素。用數千片面包做試驗后，他們發現，在內部用蒸汽讓面包濕潤，同時以較低溫度加熱面包，然后溫度再慢慢上升，最終能讓面包的成色更好。
購買了Balmuda 烤面包機的網站及媒體內容工程師Mark Oda 表示：“如果用來考牛角包的話，效果會更好。用了Balmuda之后，要我再用5000日元一臺的普通面包機是不可能了。”
該公司創始人Terao高中輟學，用大學教育基金（母親死后的人壽保險賠償金）到西班牙、摩洛哥和地中海等地旅游，之后回歸了九年前解散的搖滾樂隊Beach Fighters，簽了唱片合同，但是唱片銷量不大，掙不來多少錢。為了維持生活，Terao一邊在柏青哥店（彈珠游戲廳）工作，一邊盤算接下來的路該怎么走。
42歲的Terao表示：“還在樂隊時，我偶爾會看《福布斯》雜志，而就像音樂一樣，我想創造我喜歡的，其他人也喜歡的產品。”
Terao說服當地一家小工廠讓他使用銑床后，用了一塊鋁制作了5個筆記本電腦支架，賣出后又制作了100個支架，之后開始雇傭工人，于是Balmuda誕生了，該公司開始制作臺燈、電扇、加濕器及其他家電產品。2014年，Terao開始專注食品相關產品，決定制作烤面包機。
信息咨詢公司歐睿東京分析師Hiromi Yamaguchi表示：“消費者很喜歡專注一種功能的產品，大型家電產品制造商銷售的產品功能過多，很少人會用這種產品。”
去年，烤面包機銷售額飛漲，盡管Terao的目標是每月售出1萬件，但由于各種原因，目前還不足以維持商店庫存。最近，Balmuda開始推廣產品到韓國，該公司目前沒有任何進軍美國或歐洲的計劃。（編譯/雨果網 方小玲）
