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2016-07-27 18:42
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雨果網從外媒近日報道中了解到，據咨詢公司貝恩與市場調研機構Kantar Worldpanel聯合發布的最新報告《2016年中國購物者報告》顯示，在中國運營的快速消費品企業正面臨困境，特別是外國企業。
基于2015年的數據，該報告顯示，中國消費總額增長率為3.5%，達到5年內最低值。中國每個家庭的年快速消費品花費平均增長率放緩至0.8%，產品價格增長率也比上一年有所下降。
同時，非快速消費品花費增長迅速。消費者購買快速消費品的目的地已經從大超市轉變到了便利店，而且最重要的是，當地品牌一直在獲取市場份額，而跨國品牌一直失去市場份額。
國外品牌在16類產品中丟失了市場份額，只有這7個類別還在獲取市場份額：啤酒、方便面、口香糖、衛生紙、巧克力、碳酸軟性飲料（CSD）和護發素。
報告還表示，中國本地公司“能比國外公司更快做出決策并執行”、“能快速適應新趨勢，推出新產品”，而且它們善于“尋找并抓住機遇”，隨著市場上快速消費品銷售放緩，這些都是提高銷售額的重要技能。
此外，報告顯示，中國本地公司還投資傳統媒體、數字化媒體或社交媒體等增加品牌的曝光率，報告以伊利為例子，該公司通過贊助電視節目、通過微博互動等增加品牌曝光率。據BrandZ排名顯示，該公司品牌價值從2012年到2015年增長了32%。
最后，相比于國外競爭對手，中國本地公司能更快地利用電商以及全渠道零售來增加品牌覆蓋率。
快速消費品市場通常給消費者提供低端產品，迎合大眾需求，因此要該市場中繁榮，營銷者必須專注高端化，做優質又有特色的產品。如下圖所示，優質又獨特的產品平均售價的增長率也比較高。
但是高端化要求營銷者要真正將產品與消費者的需求結合起來，例如，報告中以上海家化為例，該公司本地化產品開發流程，能夠快速的回應消費者需求，并突出其草本美容療法，最終贏得消費者。
報告顯示，又因為中國消費者擔心產品安全性問題，因此人們仍然偏愛像進口的嬰兒配方奶粉、方便面和啤酒等。
報告建議超市要重新改變商業模式，重新定位成便利店，報告以家樂福和華潤萬家為例，這兩家超市推出便利店Easy Carrefour和樂購Express。報告表示，便利決定企業的銷售額。
品牌還必須繼續擴大電商曝光率。過去4年來，中國電商市場年增長率超過35%，但仍然還有很大的市場潛力。網上購物網站能增加企業銷售額、提高產品普及率和消費者購買頻率。網上購物平臺提供各式各樣的產品和大量的促銷活動是促進銷售額增長關鍵，但是并非所有快速消費品都適合電商銷售，報告指出，像口香糖、飲料等即興購買產品或者運費可能很高的產品一般不適合電商銷售。
最后，品牌應該考慮地理位置。報告顯示，中國西南部比東部沿海有更大的市場潛力。云南、廣州、四川等地的快速消費品市場明顯比其他省份還要高。業務遍布中國各個地區的品牌可以加大對中國欠發達地區的比重，因為這些市場尚未達到飽和。（編譯/雨果網 方小玲）
