2016-07-26 15:43
雨果網從外媒近日報道中了解到,韓國食品公司將正式向中國銷售傳統(tǒng)的參雞湯,據韓國官員7月26日表示,首批發(fā)往中國的韓國參雞湯已經完成清關。
參雞湯是韓國傳統(tǒng)料理,由全雞制成,需要在全雞腹中塞滿人參、糯米和大蒜等,是夏季補血養(yǎng)氣的良品。
首批20噸重的韓國參雞湯已經達到威海港,完成清關,由于中韓兩國去年在檢疫標準上達成了協議,這些參雞湯即將開賣。
據韓國最大的肉禽類產品加工公司Harim官方表示,該公司將和另外4家公司在中國大陸各大城市的主要連鎖超市和網上商城銷售冷凍參雞湯。該公司還指出,日本和臺灣連鎖超市已經開始在當地小型門店銷售參雞湯了,目前正與英國樂購超市及一家香港零售連鎖商店商談銷售事宜。
熱播韓劇《太陽的后裔》讓中國人對參雞湯越來越感興趣。雖然僅有5家韓國肉禽產品加工公司獲得中國政府的批準,但其他主要的食品加工公司也試圖通過它們在中國的分銷渠道向中國輸出參雞湯。
韓國希杰集團(CJ Group)子公司CJ Cheiljedang和另外一家韓國主要食品加工公司Daesang Corporation,也在推進參雞湯出口,產品由獲批準的公司提供。
去年韓國出口到美國、臺灣、日本的參雞湯總價值950萬美元,預計今年出口到中國的參雞湯價值將達到300萬美元。
韓國農林畜產食品部官員表示:“7月末到8月初,將有另外60噸參雞湯運往中國。”預計到2018年,韓國出口中國的參雞湯價值將達到1500萬美元。為了實現這一目標,韓國將通過邀請中國消費者赴韓旅游或在中國大陸舉行食品展覽會,促進參雞湯在中國大陸的銷售。(編譯/雨果網 方小玲)