雨果網(wǎng)從外媒近日的報道中了解到,調(diào)研機構(gòu)Technavio最新發(fā)布了一份關(guān)于嬰兒食品及奶粉的2016-2020年全球市場報告。據(jù)了解,嬰兒食品及奶粉的全球市場發(fā)展受到以下四個趨勢的推動:
包裝的創(chuàng)新
大部分嬰兒食品是以玻璃包裝為主,但是袋裝食品的數(shù)量也迅速增長。袋裝的流行主要是因為攜帶方便、容易使用,符合現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活方式,提高了孩子獨立進食的能力。
袋裝這種包裝方式能很好地保護食品,延長食品的保鮮期。與盒裝、玻璃相比,袋裝食品所占空間小。
有機嬰兒食品的流行
隨著全球環(huán)境污染愈趨嚴重,人們越來越擔心產(chǎn)品的安全性。“所以有機食品逐漸受到歡迎,特別是有機嬰兒食品,最近幾年有機嬰兒食品得到了很多關(guān)注,”Technavio的食品研究分析師Vijay Sarathi說。
有機嬰兒食品不含任何化學物質(zhì),生長過程中不使用殺蟲劑、農(nóng)藥、激素和抗生素等,制作過程中不添加防腐劑。人們對有機嬰兒食品的生產(chǎn)、包裝和貼標制定了許多規(guī)定。所有谷物的生長過程中不使用化學肥料和殺蟲劑,用有機飼料喂養(yǎng)牲畜,不使用激素。制成的食品不含任何防腐劑、人工色素和香料等添加劑。
供應商增加產(chǎn)品選擇
為了滿足孩子的營養(yǎng)需求,消費者要求有多種產(chǎn)品可供選擇。生產(chǎn)商不斷更新產(chǎn)品線,推陳出新,以區(qū)別于其他的競爭者。比如Plum Organics在2013年7月推出了有機食品品牌 Mighty 4,出售有機水果、蔬菜和谷物。
公司不斷在改進他們的產(chǎn)品,為家長們提供健康美味的嬰兒食品。例如Abbott 在2015年推出了非轉(zhuǎn)基因雅培奶粉,另外雅培的 OptiGRO奶粉能促進嬰兒大腦和視力的發(fā)育。
生產(chǎn)商不斷推出的新產(chǎn)品大大地促進了嬰兒食品市場的發(fā)展。
網(wǎng)購增加
電商的出現(xiàn)讓購物變得更加便利,電商不需要投資建立實體店,所以價格也更優(yōu)惠。消費者隨時隨地都能進行購物。據(jù)了解2015年大約18%的家長在網(wǎng)上購買嬰兒食品。
“亞太地區(qū)大約1/3的人在網(wǎng)上買過嬰兒食品。香港和韓國是嬰兒食品和奶粉網(wǎng)購最發(fā)達的地區(qū),”Vijay表示。(編譯/雨果網(wǎng) 張凱燕)