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咖啡狂熱者開始愛上喝茶，德國茶葉需求將猛增

德國《商報》3月16日報道，即使是頑固的咖啡愛好者，現(xiàn)在也開始喜歡喝上一杯茶了。據(jù)統(tǒng)計，目前德國全國每年人均喝紅茶、綠茶、水果茶及草藥茶等茶飲料有26升。

雨果網(wǎng)從該報道中了解到，雖然德國仍然最愛喝咖啡的國家，但在全世界范圍內(nèi)，水和茶依然是消耗量最大的飲料。據(jù)星巴克首席執(zhí)行官Howard Schultz預測，全球茶業(yè)將面臨快速的增長。星巴克于去年11月宣布花費6.2億美元收購了茶商Teavana，此次收購是星巴克公司歷史上最大的收購案。Teavana此前在北美有300家店鋪。他表示，星巴克在維持好咖啡這一核心業(yè)務的同時，接下來將會試圖擴展茶、果汁以及糕點等其他業(yè)務。

“喝茶是一種更健康的生活方式，現(xiàn)在德國已經(jīng)有越來越多的咖啡狂熱者開始喜歡上喝茶。所以，今后的德國茶葉市場將面臨一個新的增長期。”德國茶葉協(xié)會的有關(guān)負責人莫妮卡說。

據(jù)介紹，目前德國茶葉的銷售數(shù)據(jù)很樂觀，瑞士、奧地利、比利時、荷蘭、盧森堡、法國等歐洲大陸國家的茶葉銷量也同樣喜人。不過，有不少茶葉產(chǎn)品目前都在互聯(lián)網(wǎng)上銷售。

德國一家茶具企業(yè)的銷售經(jīng)理表示，目前德國的茶企業(yè)基本上都是中小型企業(yè)，包括茶壺等銷售茶具的企業(yè)。

雨果網(wǎng)了解到，德國的人均茶葉消費量在歐盟市場位居第五位，但德國自身并不生產(chǎn)茶葉，全部依賴進口。進口的茶葉除供本國消費外，近一半經(jīng)過再加工后出口到歐盟及其他成員國。中國是德國茶葉進口的主要來源國之一，尤其是綠茶。

據(jù)德國茶葉協(xié)會較早前提供的數(shù)據(jù)顯示，2007年德國進口茶葉4.84萬噸，其中自中國進口茶葉1.24萬噸，占德國茶葉進口總額的25.55%，是德國最大茶葉進口來源國。

德國茶葉的銷售渠道主要有超市和連鎖店（60%）、零售店（18%）、賓館飯店餐飲等（13%）、郵售和其它銷售渠道。原來在超市僅有袋裝紅茶、薄荷茶、柑桔茶和野薔薇等出售，現(xiàn)在增加了綠茶和香茶等品種。

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