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“馬肉風(fēng)波”攪亂歐洲肉食市場(chǎng)

“馬肉風(fēng)波”已經(jīng)把歐洲肉食市場(chǎng)攪得雞犬不寧，類似事件近日又在南非上演。俄羅斯決定對(duì)來(lái)自歐洲的肉食加強(qiáng)監(jiān)督，以保護(hù)俄消費(fèi)者。

北京《環(huán)球時(shí)報(bào)》援引路透社報(bào)道，“馬肉風(fēng)波”已經(jīng)把歐洲肉食市場(chǎng)攪得雞犬不寧，類似事件近日又在南非上演。調(diào)查表明，南非牛、羊肉制品中竟然含有水牛肉、驢肉，甚至袋鼠肉、長(zhǎng)頸鹿肉、斑馬肉等多種“野味”。

南非西開普敦大學(xué)的調(diào)研人員從大型肉食供應(yīng)商以及小攤販?zhǔn)种蝎@得146種肉干作為樣本進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些本應(yīng)由羚羊肉制成的食品中竟有90%是由馬肉、牛肉，甚至長(zhǎng)頸鹿肉和袋鼠肉制成。更讓調(diào)查人員吃驚的是，他們?cè)谝环N馬肉口味的肉干制品中檢測(cè)出山斑馬肉的成分，該物種在南非是一種瀕危保護(hù)動(dòng)物。

報(bào)道稱，不到一周前，南非動(dòng)物科學(xué)家對(duì)外宣稱：該國(guó)2/3的漢堡以及香腸制品中所用的肉都是驢肉和水牛肉，“掛羊頭，賣狗肉”在該國(guó)肉食市場(chǎng)早已是司空見慣的事情。專家表示，由于當(dāng)局缺乏有力的管制措施，這種市場(chǎng)亂象在該國(guó)可謂愈演愈烈。

另?yè)?jù)俄新網(wǎng)報(bào)道，俄聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局局長(zhǎng)費(fèi)奧多羅夫近日在新聞發(fā)布會(huì)上表示，俄將加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口食品的監(jiān)控，并積極常規(guī)措施保護(hù)本國(guó)市場(chǎng)。他說(shuō)，俄羅斯應(yīng)該在世界貿(mào)易組織框架下使用更加規(guī)范的方式和保護(hù)方法，監(jiān)控任何進(jìn)入俄市場(chǎng)的食品和成份。

日前，俄在進(jìn)口奧地利豬肉香腸中發(fā)現(xiàn)馬肉，該局決定對(duì)來(lái)自歐洲的肉食加強(qiáng)監(jiān)督，以保護(hù)俄消費(fèi)者。

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