作為日本關東四大名校之一的立命館大學經營學部學生，薛富肇今年大二，旅日四年的留學生涯，仍然無法讓他習慣日本的飲食習慣。

“寒假回來的時候，我高中朋友請我吃沙縣小吃。然后他見證了一個十分奇妙的事情，我一個人吃了四十幾塊錢。他說，從來沒見過這種餓死鬼。其實是我在日本期間，幾乎沒有吃到幾頓正常的?！毖Ω徽馗嬖V雨果網，日本的消費還是挺貴的，尤其在飲食方面。他每月拿到的4.8萬日元獎學金，勉強夠伙食開銷。

食材主要依賴進口的國家

“日本是一個資源貧乏的國家，尤其在吃的方面，基本都是依靠進口才能夠滿足供需?！毖Ω徽卣f，因為資源的緣故，日本本土生產的肉類，都比進口肉類要貴?！霸谌毡?，我家附近的超市里的肉類都是從美國，澳大利亞，加拿大進口過來的，比如每100g進口牛肉大概150日元（不含稅）。當然，肉也有分等級的，而日本國產的肉牛都偏向生產高級肉，比如黑毛和牛每100g要將近600日元（不含稅），然而這些肉供應也不多，主要消費的肉類還是進口的廉價肉類。”

薛富肇說，很多人對日本飲食的印象停留在了生魚片等海產品上，日本確實是一個四面環海的島國，海產品確實也比較豐富。但是海產品再豐富，也無法滿足1億人口的需求。說日本是一個資源貧乏的國家一點都不為過。資源的稀缺，直接導致的就是本土產能不夠，而且又追求高品質，生產成本就提高了?！笆袌錾狭魍ǖ娜毡井a的牛肉還基本是來自于那種負傷的公?；虍a奶率低的奶牛。家禽肉類的情況一般也差不多，都是除了用來吃已經不具備其他價值了，才會宰殺賣肉。產能低，資源稀缺，造成了養殖成本高，因此日本本土的肉類價格要遠高于進口肉類?！?

鑒于各種不方便，在日本，飲食消費也比較昂貴。小編計算了一下，100g牛肉150日元，相當于每斤牛肉43元人民幣，這個物價確實有些高，也不怪薛富肇會感慨，在日本期間幾乎沒有吃到幾頓正常的飯。

網購不發達，物流卻發達的國家

“之前我們說過，日本這個國家對進口產品十分依賴，除了一些中堅工業制品外，其他基本上都是進口的?！毖Ω徽卣f，這是一種無奈，而并非熱衷。盡管如此，日本人其實對網購并不熱情，平均每人每年5次左右。日本的電商乃至網絡都不是很發達，就網速快。

“在日本網購很簡單，比如Amazon購買東西時，注冊個賬號就能買買買了，有信用卡就更燒錢了。沒有的話就是用銀行轉賬或者貨到付款（15元手續費）。不過我更傾向先買點卡充錢后再買。”薛富肇說道。

與不發達的網購相比，日本的物流行業卻顯得很發達。薛富肇說，日本本身小，大部分東西都能夠做到次日達，有些快的，甚至可以做到朝發夕至。而根據不同的片區類型，物流網絡和收發貨形式也不一樣?！爸拔以跂|京打工做快遞時，兩丁目一個服務中心，上午發貨，下午收貨，一天有三趟卡車來拿貨。”薛富肇介紹，除了郵局的信件用摩托車外，其他都是汽車送貨和收貨。除此之外，在配送生鮮方面，冷凍產品跟其他產品是分開配送的。因為基本上能夠做到一日達，因此日本的生鮮配送方面要求并不是很高。

“日本這個國家，給我的感覺就是：賺錢賺錢賺錢。不過跟國內不太一樣的地方就是，他們賺錢的時候不會那么明目張膽，而是會用很紳士的方式掏空你的錢包?！毖Ω徽卣f。（文/雨果網 陳鍵彬）