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進口美食在2016年開年成為跨境電商巨頭爭奪的焦點。與母嬰品類價格戰、美妝授權戰不同，美食品類大戰更多的是供應鏈深度的比拼，是屬于跨境電商巨頭們的盛宴。天貓國際、京東全球購和網易考拉海溝頻頻出手，以大牌和精品美食高舉高打。在年貨大促上，跨境電商巨頭已經開始出招，他們之間的較量將決定2016跨境電商整個行業格局的走向。

【盤點】：天貓國際等三大電商巨頭如何搶灘進口美食

天貓國際攜手商超巨頭高舉高打

從2015年10月開始，天貓國際美食戰略就開始加速，先是澳大利亞連鎖超商巨頭Metcash

和荷蘭最大連鎖超市Albert Heijn的入駐，然后是英國第三大連鎖超市Sainsbury’s和日本郵政JapanPost 海外旗艦店的上線，攜手國外商超巨頭高舉高打。據天貓食品向媒體披露的數據，2015年天貓整個食品類目的增長超過整個天貓大盤，三年銷售規模翻8倍。

為了吸引更多美食類目的國外大牌入駐，天貓國際一反此前重招商輕運營的思路，扶持TP運營商幫助國際品牌更好開拓中國市場。天貓食品總經理方外對媒體表示，海外食品品牌需要運營商的幫助，尤其是在倉儲、切合食品特性的各類服務上。

與此同時，天貓國際也開始有意降低進口品牌的招商門檻，將原來的定向招商改為開放招商，流程更加精簡。為了規避品牌授權問題，天貓國際還明令沒有品牌授權的店鋪將會下架處理。天貓國際2016年可謂雄心勃勃，希望以規?；?、規范化的戰略，來占據美食類目龍頭老大的位置。

京東全球購自營和平臺兩手抓

在京東全球購整個業務架構上，進口食品保健是和進口母嬰、進口個護服裝并列的三大事業部，可見京東對進口食品業務的期望。京東全球購在美食品類上是自營和平臺并舉的思路，平臺部分跟從天貓國際的打法，搶占頂級貨源，先后與韓國大象wellife、日本樂天、加拿大新永安集團、加拿大食品進出口公司達成合作，以全球頂級食品巨頭提升美食類目的影響力。自營部分，由于海外供應鏈的拓展起步較晚，目前聚焦在營養牛奶和休閑零食兩大細分品類上，主打德運、康維他、優鮮沛等爆款，SKU數量有限。

為了提升自營供應鏈優勢，京東日前在香港設立辦事處，其中進口食品就是其重要負責的類目。與此同時，京東重慶保稅倉也開始投入運營，美食類目是承接的主要類目。京東全球購雖然堅持自營、平臺兩手抓，但相比網易考拉和天貓國際，兩方面的優勢都不明顯，2016年更多還是在供應鏈上尋求突破，來實現對前者的超越。

網易考拉海購猛打全網首發精品牌

在2016年網易考拉海購明顯加快了美食品類的上新速度，在2016年首次大促超級新品周上更是主打全網首發牌。除了全網首發之外，網易考拉海購還挖掘各國標志性美食，覆蓋全球五大洲的頂級美食密集上線。網易考拉海購與比利時最大超市DELHAIZE德爾海茲戰略合作的果醬、茶飲、零食等美食精品也大規模上線。雨果網了解到，網易考拉海購在美食品類上力推獨家+精品戰略，挖掘國外主流但是國內知名度偏低的優秀品牌，借助自身媒體優勢和直營直采模式來進行推廣銷售，與其他平臺相比更重運營，以穩扎穩打的戰略搶占進口美食高地。