10月1日,被稱為“史上最嚴食品安全法”的《中華人民共和國食品安全法》(以下稱新食安法)正式實施。近年來,國內食品安全事件時有發生,監管體系、手段和制度等不能完全適應食品安全需要,食品安全問題仍然堪憂。新食安法已施行,消費者應該關注哪些要點呢?
轉基因食品標示要放在顯著位置
新食安法對轉基因食品標示作出要求。之前,有些商家將轉基因食品的標示要么弄得很小,消費者很難注意到,要么就是亂標示。新食安法規定,生產經營轉基因食品應當按照規定顯著標示,并設置了相應的法律責任。未按規定標示的,企業或將最高可面臨貨值金額5倍以上10倍以下罰款,情節嚴重者甚至停產停業,吊銷許可證。
劇毒、高毒農藥禁用于蔬菜瓜果
新食安法明確規定,劇毒、高毒農藥禁用于蔬菜瓜果。利用劇毒農藥、化肥、膨大劑等對蔬菜瓜果進行病蟲害防治、催肥,是消費者最擔憂的食品安全問題之一。新法明確規定,劇毒、高毒農藥不得用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材。這有利于進一步確保消費者的飲食安全,消除消費者對有“毒”蔬菜瓜果的擔憂,提升消費者對普通食品的消費信心。
保健品說明書不能涉及治療功能
新食安法明確規定,保健食品聲明“不能替代藥物”保健食品的標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能,內容應與注冊或備案一致,載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或標志性成分及其含量等,并聲明“本品不能代替藥物”。
網購到不合格食品可索賠
新食安法規定,網絡食品生產經營者必須持照經營,同時提供生產經營的第三方平臺有審核經營者證照的責任,也就是說,以后要入網的食品經營者要做好三件事:實名登記、明確責任、審查許可證。
現各大網絡平臺上賣的食品可謂魚龍混雜,消費者在網購中買到不合格產品,大多只能吃啞巴虧,而新食安法將給網購食品監管亂象帶來改變:消費者通過第三方平臺購買食品,其合法權益受到損害的,向入網的食品經營者或者食品生產者索要賠償,或由交易平臺提供賠償。