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從一家食品店興衰看俄羅斯經(jīng)濟(jì)的風(fēng)向標(biāo)

在莫斯科南部的小鎮(zhèn)拉緬斯科耶,一種油菜肉餡兒的餅成為了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的風(fēng)向標(biāo)。餃子餡餅(pirozhki),是俄羅斯人日常食用的小食之一。阿雷納的小店(Arina’s Hangout)就是一家烘焙餃子餡餅的小店。在經(jīng)濟(jì)景氣的時(shí)候,路人會(huì)陸續(xù)來(lái)到火車站旁的這家小店,將餃子餡餅采購(gòu)一

從一家食品店興衰看俄羅斯經(jīng)濟(jì)的風(fēng)向標(biāo)

在莫斯科南部的小鎮(zhèn)拉緬斯科耶,一種油菜肉餡兒的餅成為了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的風(fēng)向標(biāo)。

餃子餡餅(pirozhki),是俄羅斯人日常食用的小食之一。阿雷納的小店(Arina’s Hangout)就是一家烘焙餃子餡餅的小店。在經(jīng)濟(jì)景氣的時(shí)候,路人會(huì)陸續(xù)來(lái)到火車站旁的這家小店,將餃子餡餅采購(gòu)一空。但現(xiàn)在,由于俄羅斯慘淡的經(jīng)濟(jì)情況,每天的銷售額幾乎下降了一半。

“現(xiàn)在人少了很多,”店主艾琳娜·薩芬諾娃(Irina A. Safonova)說(shuō),“我們以往可是要排長(zhǎng)隊(duì)的。你看看現(xiàn)在?!爆F(xiàn)在,工作日里只有幾名顧客前來(lái)買餡餅。

俄羅斯正經(jīng)歷持續(xù)性經(jīng)濟(jì)下滑。據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》8月18日?qǐng)?bào)道,盧布對(duì)美元的貶值已經(jīng)超過(guò)一半,由于油價(jià)跳水,俄羅斯的“生命線”出現(xiàn)了難題。進(jìn)口商品也因盧布貶值而出現(xiàn)短缺,茶葉、速溶咖啡、童裝、背包這些產(chǎn)品突然變得非常昂貴。

而讓問(wèn)題變得更嚴(yán)重的,是美國(guó)和歐盟在烏克蘭危機(jī)后對(duì)俄施加的制裁,加之俄羅斯的反制裁對(duì)歐美國(guó)家產(chǎn)品進(jìn)行進(jìn)口限制。8月,俄羅斯銷毀了一批非法進(jìn)口的奶酪和桃子等食品。進(jìn)口減少意味著剩下的變得更貴,即便是當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品也如此。

離經(jīng)濟(jì)衰退結(jié)束還早

據(jù)政府?dāng)?shù)據(jù)顯示,俄羅斯的葵花籽油價(jià)格上漲了三分之一,同時(shí),酸奶價(jià)格上漲了五分之一,而胡蘿卜和一年前相比也上漲了四分之三。

俄央行7月底的數(shù)據(jù)顯示,通貨膨脹使得俄羅斯人第二季度的工資購(gòu)買力與去年同期相比下降了超過(guò)8%。

《紐約時(shí)報(bào)》稱,種種跡象顯示俄羅斯的經(jīng)濟(jì)衰退離結(jié)束還為時(shí)尚早,俄羅斯經(jīng)濟(jì)規(guī)模在第二季度急劇收縮了4.6%,這意味著這是俄羅斯經(jīng)濟(jì)自2009年以來(lái)首次進(jìn)入衰退期。

俄羅斯人埃琳娜·舍巴庫(kù)娃的收入有部分來(lái)自傭金,這筆收入跟2014年相比下降了將近三分之一。她說(shuō)這一切“太可怕了”,現(xiàn)在她只能在打折超市買東西,買最便宜的香腸,還要細(xì)細(xì)去算酸奶的盒數(shù)。以往,她只需要拿起想要的酸奶扔進(jìn)購(gòu)物車?yán)锞秃谩?

7月,俄羅斯財(cái)政部在新預(yù)算草案中決定提高養(yǎng)老金以應(yīng)對(duì)通脹。而外部投資在俄受到西方制裁之后也出現(xiàn)疲軟態(tài)勢(shì),阻礙了俄羅斯向全球市場(chǎng)借貸。

巴黎政治學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)教授謝爾蓋·古里耶夫(Sergei Guriev)說(shuō),“即便油價(jià)回升,他們?nèi)匀蛔咴谒篮铩!比绻豢s減開(kāi)銷,而油價(jià)停滯不前的話,俄羅斯政府可能真在一年內(nèi)花光油價(jià)高時(shí)保有的儲(chǔ)備資金。

經(jīng)濟(jì)衰退對(duì)俄羅斯總統(tǒng)普京的影響還不清楚,此次經(jīng)濟(jì)衰退并沒(méi)有1990年代那么嚴(yán)重,當(dāng)時(shí)俄羅斯人的收入降低了一半。普京的支持率在克里米亞并入后持續(xù)走高。

馬里亞·諾維奇科娃(Maria Novychkova)是一家紡織品公司的經(jīng)理,她說(shuō):“烏克蘭問(wèn)題的聲音掩蓋了我們的內(nèi)部問(wèn)題?!彼诠镜膯T工每周只用上四天班,但她沒(méi)有錢(qián)出國(guó)度假。

普京的反對(duì)派稱,國(guó)家主義在分散人們對(duì)于脆弱經(jīng)濟(jì)的注意力,他們認(rèn)為這像是“俄羅斯每家每戶對(duì)于要電視(政府宣傳)還是冰箱(實(shí)際的生活水平)的戰(zhàn)爭(zhēng)”。

每個(gè)人都在承擔(dān)衰退的后果

經(jīng)濟(jì)衰退造成俄羅斯整體消費(fèi)下降。國(guó)際航空出行率去年下降了20%,而今年上半年汽車銷售量下降了36%。車廂的產(chǎn)量下降了三分之一,因?yàn)樾枰\(yùn)送的貨物減少了。而另一方面,據(jù)俄央行數(shù)據(jù)顯示,俄羅斯的家庭負(fù)債也較去年7月提高了43%。

“每個(gè)人都在承擔(dān)經(jīng)濟(jì)衰退的后果,這種后果擴(kuò)散得就像面包和黃油一樣(普遍)?!倍砹_斯高等經(jīng)濟(jì)學(xué)院勞動(dòng)力市場(chǎng)研究中心主任弗拉基米爾·吉姆佩爾森( Vladimir Gimpelson)說(shuō)。

比如拉緬斯科耶遭遇的危機(jī),雖然慢性,但極具破壞力。這座小鎮(zhèn)在近幾年試圖更加現(xiàn)代化,當(dāng)?shù)亟ㄆ鹆怂饺藱C(jī)場(chǎng)和百事集團(tuán)的果汁工廠。同時(shí)這里也如同莫斯科的衛(wèi)星城,往返莫斯科上班的工人們就是阿雷納小店的主要客戶。

薩芬諾娃在2014年秋天第一次發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)出現(xiàn)了下滑。客人變少了,而留下的顧客也不再像以前那樣花錢(qián)了。曾經(jīng)滿當(dāng)當(dāng)?shù)男“褪楷F(xiàn)在變空了。附近科佩卡(Kopeika,俄羅斯小型超市,沃爾瑪曾試圖收購(gòu))超市的收銀員工資下調(diào)了。而今年3月,百事宣布,由于經(jīng)濟(jì)蕭條,鎮(zhèn)上的工廠關(guān)閉。

接踵而來(lái)的是物價(jià)上漲。雀巢咖啡從220盧布(約21元人民幣)上漲到389盧布(約38元)。亞曼紅茶的價(jià)格從191盧布(約19元)上漲到319盧布(約31元)。薩芬諾娃知道關(guān)于制裁的事情,盧布的下跌使得進(jìn)口產(chǎn)品更貴了,但這種邏輯有時(shí)讓她疑惑,那就是連蘑菇的價(jià)格也令人匪夷所思。

“我問(wèn):‘為什么,為什么?。俊⒐骄烷L(zhǎng)在莫斯科郊外,就在這兒,又不長(zhǎng)在歐洲。”她說(shuō)。

夏天,阿雷納的小店銷售額下降到了將近一半,薩芬諾娃不得不解聘了八名員工中的四名。她現(xiàn)在每天工作18個(gè)小時(shí)來(lái)補(bǔ)償人手的不足。她把自己的大廚房讓了出來(lái),而揉面的次數(shù),也減少了一半。

民眾對(duì)普京的看法似乎未變

阿雷納小店的收銀員亞歷山德拉·維西列娃(Alexandra Vasilieva)來(lái)自俄羅斯西部的斯摩棱斯克。斯摩棱斯克的情況并不樂(lè)觀,人們沒(méi)工作可做。維西列娃的丈夫是一名窗戶工人,他的收入也因此大大減少。因此兩人來(lái)到拉緬斯科耶,這樣維西列娃的丈夫每天單程要花上兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間往返莫斯科,掙點(diǎn)兒小錢(qián)。而他們的兒子在斯摩棱斯克做汽車保養(yǎng),現(xiàn)在工資少了幾乎三分之一,因?yàn)樗腿プ霰pB(yǎng)的車越來(lái)越少了。

“省內(nèi)工資已經(jīng)少得不太能生活了?!彼f(shuō)。在拉緬斯科耶,維西列娃的工資約20000盧布,5月時(shí)價(jià)值416美元,現(xiàn)在貶值到只值305美元,而盧布仍在貶值。

68歲的柳德米拉(Lyudmila)是一名退休的會(huì)計(jì)師。她說(shuō)價(jià)值153美元的養(yǎng)老金還不夠她丈夫往返莫斯科的錢(qián)。

“如果你只有養(yǎng)老金,那你連鞋都買不起。”她說(shuō)。她的丈夫是一名藝術(shù)家,現(xiàn)在正為住房做設(shè)計(jì)。

而不滿似乎并沒(méi)有影響到人們對(duì)普京的看法。

75歲的維亞切斯拉夫(Vyacheslav)是一名退休的工廠負(fù)責(zé)人?!疤拱字v,我們對(duì)他作為總統(tǒng)感到驕傲,因?yàn)樗覀冇辛诉@一切?!彼赶蛞粋€(gè)裝有甜菜土豆沙拉、炸茄子和炸雞塊的櫥窗。

不過(guò)他還是打電話給自己的妻子,告訴她最便宜的熱狗已經(jīng)賣完了。

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