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尼日利亞產木薯葉在全球受寵

近期在拉各斯舉行的尼日利亞木薯種植者協會大會透露，國外尤其是美國對部分品種的木薯葉的需求在增長。

      據尼日利亞媒體報道，近期在拉各斯舉行的尼日利亞木薯種植者協會大會透露，國外尤其是美國對部分品種的木薯葉的需求在增長。尼木薯協會的相關人士認為，這種需求增加除了因為其所具有的商業價值外，可能被外國人作為營養豐富的蔬菜。如果儲存和冷藏得當，木薯葉可以長時間保鮮并且含有很高的蛋白質，其蛋白質含量是大豆的5倍，美國和南非將其用于生產動物飼料。種植這些品種的木薯要盡可能少或者根本不用化肥，這樣葉子好吃，否則味道較苦。而使用有機肥料雖然不能產出所期望的木薯莖塊，但其葉子營養價值很高。

      另外研究還證明，原生木薯葉中粗纖維、蛋白質含量比原生或煮過的木薯塊含量高，而木薯葉中還含有維生素A、C、E以及礦物質如鈣、鎂、磷、鐵、鈉、氯離子，但如果木薯葉煮過后，這些元素的含量將大大減少。由于木薯葉含有活性成分，因此其具有醫療功能。木薯葉雖然富含粗纖維、蛋白質和水，但也有抗營養成分，如果不經加工，對人有一定的傷害或使人感覺不舒服。也許木薯葉還有其他更多用途，因此協會要求國際熱帶農業研究機構對此進行更多的研究以便農戶可以最大限度地開發其使用價值。

      另據尼日利亞媒體報道，尼日利亞聯邦政府官員近日表示，尼日利亞作為擁有1.67億人口的大國，每年需要新增至少100萬套住房，才能在2020年前后基本消除住房供應嚴重不足的危機局面。同時，住房建設作為國家經濟的重要產業，城鎮房屋建設和城市化發展可在推動國家經濟發展中發揮更大的積極作用。由于現在仍有占城市總人口66%的居民住在貧民區，因而出現了包括城市無計劃的混亂發展，基礎設施嚴重不足，城市貧困化加劇，犯罪率增加等一系列問題。為此，尼日利亞聯邦政府將推動實施住房發展計劃，增加住房供應；同時鼓勵人們依靠自身力量解決住房，政府將提供相應財政支持；在城市化過程中，強調將住房建設與增加就業和產業發展聯系起來；各級政府和有關各方相互密切協作，共同解決住房問題。