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2015-02-14 15:06
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在日本，情人節的習慣不僅僅是女生給喜歡的異性送巧克力，還會送給自己的朋友、長輩、同事等周圍的人，情人節也被當成“對身邊重要的人表達感謝與愛”的日子。也許是基于這個原因，日本每年的巧克力市場消費量都很大。
雨果網從日本雜志《DIME》近日的報道中了解到，團購網站“Groupon”的法人代表Groupon Japan株式會社在17個國家、約2萬人中展開了一項關于情人節的調查。調查顯示，雖然大多數人都認為情人節是與另一半共度的重要日子，但是對于日本人來說，更多人覺得是個“義務日”，有19%的日本人“總感覺必須在那一天為對方送點什么”。
在日本，情人節當天送出的巧克力分為幾種類型，“本命巧克力”“義理巧克力”“友人巧克力”，近兩年還有許多年輕人送給自己，當是這一年來的犒賞和鼓勵，而且這部分巧克力的市場越發壯大。
日本情報通信行業的Macromill公司對全國1000名20~49歲的上班族進行了情人節預算調查，有81%的職業女性表示會買巧克力，預算平均為4986日元（約合260元人民幣），這與兩年前相比增長了831日元。這些預算里，送給公司同事的“義理巧克力”排名第一，預算第二的是送給自己作為犒賞的巧克力，第三位才是送給喜歡的人的“本命巧克力”。
不過，今年的情人節剛好在周六，因此許多女性削減了“義理巧克力”部分的開支，轉向買巧克力送給自己。
從日本“靜岡新聞”中了解到，大型百貨松坂屋靜岡店從1月下旬開設了名為“巧克力之路”的商品展銷會。商場地下樓層和7樓均特設賣場，共展銷國內外70多種品牌的巧克力。巧克力的擺放以女性喜歡的水果做主題，在形狀和香味上吸引顧客光顧。許多剛在日本出售或是團購限定商品均有很高人氣。一位剛下班回家的女性職員（25歲）表示，“消費稅提高之后購買巧克力的數量也會相應控制，不過如果是自己吃的話，稍微貴一點也是可以接受的。”
平常在日本國內不常見的國外巧克力也是消費者們的一個關注焦點。靜岡市的伊勢丹百貨準備了有史以來最多的100種品牌的巧克力供大家挑選，法國頂級的巧克力大師嚴選的系列，每年都好評如潮。另外，還有濱松市遠鐵百貨店的負責人說，為自己買巧克力的人數占據了一大半，“口紅形狀或是其他華麗、可愛的巧克力，售價在3000日元左右的，今年銷量大有增長。”
至于我們認為情人節最重要的“本命巧克力”，日本人更推崇送飽含心意的手制品。Macromill公司的調查顯示，有61%的女生選擇送親手制作的巧克力給喜歡的人，直接在商場里買的只有39%，而她們對于“本命巧克力”的選擇，最重視的還是味道（85%）和外觀（75%）。
事實上，現在世界各國的情人節都彌漫著濃郁的商業氣息，甚至可以說，現代的情人節如此受人重視，是商家們大力宣傳推廣的結果。每一個節日幾乎都是商業銷售的大好時機，有的商家也希望獨辟蹊徑，在日本青森縣，就有五十多家店鋪聯合推出“情人節不賣巧克力賣蘋果”的創意。因為青森縣的特產就是蘋果，商家也希望借此節日來推廣特產商品。（編譯/雨果網 黃婧）
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