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新加坡芽籠區(qū)是個燈紅酒綠的地方，夜生活非常豐富。當(dāng)?shù)乜Х鹊陣?yán)重依賴銷售酒精飲料維持生存。不過，在2013年12月份發(fā)生深夜飲酒鬧事暴力沖突之后，當(dāng)?shù)鼐郊哟罅藢Х鹊赇N售酒精飲料的監(jiān)控力度，強(qiáng)制規(guī)定咖啡店不得在午夜之后銷售酒精飲料。可這些咖啡店在多次遭到警方

新加坡芽籠區(qū)咖啡館靠賣酒維持經(jīng)營

雨果網(wǎng)從新加坡媒體“asiaone”近日的報道中了解到：新加坡芽籠區(qū)的許多咖啡店都依賴銷售啤酒飲料維持盈利。不過，最近這些咖啡店的生意不好做了，有些店的銷量急劇下滑，因為大約有40家咖啡店的酒精飲料銷售許可證被吊銷。

這些咖啡店所擁有的售酒許可證大約占了芽籠區(qū)該類許可證總數(shù)的42%。據(jù)報道，去年這些咖啡店在新加坡警方打擊亂售酒精之后，依舊無視銷售酒精飲料的許可條件。于是，現(xiàn)在才以吊銷許可證的方式懲罰這些咖啡店。

許可證被吊銷之后，咖啡店的營業(yè)收入下滑了40%-80%。結(jié)果導(dǎo)致五家咖啡店關(guān)閉，其他許多咖啡店紛紛轉(zhuǎn)讓易主。新加坡咖啡協(xié)會接受采訪時稱，很快將會與新加坡內(nèi)務(wù)部會面討論此事。

此前，芽籠區(qū)總共有96家咖啡店被許可銷售酒精飲料。不過，現(xiàn)在已經(jīng)有40家被吊銷了酒精飲料銷售許可證。據(jù)悉，被吊銷的估計不止四十家，因為有些被吊銷許可證的咖啡店并不想對外公開。

通常，咖啡店向來店里的消費(fèi)者銷售酒精飲料，不過必須在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)銷售。按規(guī)定，獲得許可證的咖啡店不得在午夜之后再向消費(fèi)者出售酒精飲料，消費(fèi)者也不允許在午夜之后到咖啡店喝酒精飲料。可是卻經(jīng)常時有發(fā)生在午夜之后繼續(xù)在咖啡店喝酒的情況。要知道，只要在午夜過后，咖啡店被發(fā)現(xiàn)餐桌上還有啤酒瓶就會被視作違反相關(guān)規(guī)定。當(dāng)局實施這種規(guī)定，主要是因為2013年十二月份的時候曾發(fā)生過午夜過后飲酒鬧事造成暴力人員受傷的事件。

芽龍區(qū)咖啡店的消費(fèi)者大部分都喝酒精飲料。如果不銷售酒精飲料的話，這些消費(fèi)者就不會再光顧，這也會影響咖啡店其他攤販的生意。

由于芽籠區(qū)是個夜生活非常豐富的地方，越到晚上，整個地區(qū)的活動氣氛越活躍，很多消費(fèi)者一般到夜深的時候才開始來光顧咖啡店喝酒，并且會呆很長的時間，特別是在周末的時候。這就意味著午夜過后，咖啡店會有很多的顧客。咖啡店為了多賺錢，肯定會繼續(xù)銷售酒精飲料。這就是為什么一些咖啡店屢次違反許可證的規(guī)定，而且多次警告之后仍不收斂。

所以，現(xiàn)在咖啡店業(yè)主棉鈴這樣一個問題：如何能夠讓消費(fèi)者在午夜之前喝得盡興并喝完酒精飲料，同時在午夜之前把啤酒瓶收干凈。可想而知，如果督促顧客盡快喝完酒，顧客肯定會不高興，并且可能因此鬧

當(dāng)?shù)匾幻Х鹊陿I(yè)主Mr Foo表示，希望當(dāng)局對屢次無視這些規(guī)定的咖啡店給予警告，而不是吊銷他們的許可證，這樣會導(dǎo)致許多咖啡店不得不關(guān)閉，這樣的處罰太嚴(yán)厲了。（編譯/雨果網(wǎng) 林權(quán)升譯審吳以輝）

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