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俄羅斯企業節衣縮食開年會,禮品餐飲業受重創

在每年新年到來之際,舉辦大型年會并大肆揮霍已經成為俄羅斯企業文化的一個重要標志。對俄羅斯人言,新年年會的重要性甚至超過圣誕節。不過今年俄羅斯企業不再像以前那樣大手大腳花錢搞年會了,這主要受油價下跌和盧比貶值帶來的經濟危機的影響。在此背景之下,俄羅斯酒店

俄羅斯企業節衣縮食開年會,禮品餐飲業受重創

在每年新年到來之際,舉辦大型年會并大肆揮霍已經成為俄羅斯企業文化的一個重要標志。對俄羅斯人言,新年年會的重要性甚至超過圣誕節。不過今年俄羅斯企業不再像以前那樣大手大腳花錢搞年會了,這主要受油價下跌和盧比貶值帶來的經濟危機的影響。在此背景之下,俄羅斯酒店餐飲業、禮品業遭受重創,生意蕭條了很多。

雨果網從《莫斯科時報》12月12日的報道中了解到:在節日購物季之后,俄羅斯又迎來新年年會。不過今年的新年年會,諸多俄羅斯企業紛紛削減了年會預算。這種反常的節儉恰恰說明今年俄羅斯的商人日子不怎么好過。對俄羅斯的酒店業來說,這也是個壞消息。俄羅斯餐飲店和酒店非常依賴新年年會,才能度過生意暗淡的一月份和二月初,因為在一月份到二月初之間,俄羅斯人都呆在家里不再大肆花錢,讓自己從節日購物季的瘋狂消費開支里恢復過來。

對俄羅斯的許多餐館而言,現在面臨的危機與1998年和2008年遇到的危機差不多。俄羅斯現在正處在岌岌可危的境地。因烏克蘭危機而招致西方制裁以及油價驟降讓本來就躊躇不前的俄羅斯經濟遭受重創,盧布貶值超過40%之后,大量資本外流。

對此,俄羅斯企業感到非常擔憂,紛紛節儉年會開支預算。餐館收到的訂餐電話和去年相比減少了40%。

位于莫斯科中部的一家名為Paradise banquet hall的酒店老板表示,今年公司的訂單相比2013年,下降了30%,許多公司的預算削減多達50%。

這在經濟困難之時很常見,但是也得看情況而定,行業不同有所差異。俄羅斯的大型石油公司、鉆石公司和金屬等公司仍舊像以往那樣,年會時奢華慶祝,消費力度絲毫沒減退。因為對這些行業而言,盡管也面臨危機,但是這些行業的公司能夠承擔得起這樣的費用,而且為了讓團隊更加團結,好好慶祝一下也是必不可少的。

對俄羅斯人而言,新年年會的重要性甚至超過圣誕節。特別是對俄羅斯國有企業而言,每年年會才是最大型的慶祝節日,每逢新年年會就開始大肆慶祝、發放各種禮品。

不過,對此,俄羅斯民眾越來越不滿,督促俄羅斯國有企業應變的節儉一下。普京總統也公開批評俄羅斯企業國有企業的鋪張浪費。

反觀俄羅斯私營企業,慶祝的奢華程度可就差很多了。在俄羅斯人眼里,奢華的年會慶祝是權利和地位的象征。每個俄羅斯人都會討論公司雇來慶祝年會的明星。所雇的明星越大牌,就代表公司的社會地位越高,并且是公司對企業員工的一種回報。(編譯/雨果網 林權升 譯審 吳以輝)

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