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廉價超市在美國風頭正盛

2012年,其連鎖店計劃開設多80個地點,2011年已經增加75間分店,全美有32個州設有分店,總數達到1,200家門店。

廉價超市在美國風頭正盛

      美國中文網報道:曼哈頓最新的雜貨店,幾乎一半的貨品選擇,也是非傳統典型的超市所有的,或是從來沒有聽說過的品牌。

      這間連鎖雜貨店阿爾迪Aldi,成功經營和擴展,無論是在美國和世界各地,均設有新的分點,其利潤不斷上升。

      阿爾迪開設的新位置,位于哈林區116街,鄰近Target,Costco和Marshall百貨公司,吸引不少的消費者,主要是價格問題,阿爾迪提供極富競爭力的價格。

      阿爾迪Aldi,由一家德國公司擁有,同時也經營Trader Joe's,兩間雜貨超市的客源不一,卻同樣地不斷增長。

      其分店地點不僅開設于美國主要的大城市,例如,在紐約市曼哈頓設有5間分店,另一間計劃開設于布魯克林區。

      與此同時,也開設在其他的地方,例如伍德伯里(Woodbury),明尼蘇達州,達拉斯(Dallas-Ft),德克薩斯州,馬薩諸塞州等。

      總而言之,2012年,其連鎖店計劃開設多80個地點,2011年已經增加75間分店,全美有32個州設有分店,總數達到1,200家門店。

      阿爾迪Aidi的強勁增長不僅限于美國。

      該公司計劃在2013年年底,在英國增加多40個新的分店地點,使總店舖數目達到500多間。該公司在愛爾蘭正在擴大,預計年底開設99間專賣店。

      近日報道,其英國的折扣連鎖店,與去年同期相比,利潤增長達到了驚人的200%。

      這是一個非常有利可圖的業務,顯然是無論在郊區,農村地區,大城市,在美國和歐洲一樣的成功。

      到底,阿爾迪是如何做到呢?

(一)價格低

      阿爾迪的吸引力從低價開始,同類型的產品價格估計相比其他超市便宜25%至50%。去年,Aldi 連鎖超市被評為美國最受歡迎的低成本雜貨店,2012年再次贏得榮譽。

(二)選項較少

      阿爾迪在幾個方面保持低價產品,其存貨的產品項目較少,大約是1,400個選項,相比大型的連鎖超市存貨數以萬計,Aldi的產品項目較少,商店規模也較小,大約1,700平方尺,幾乎完全集中于私人標籤的品牌。

      其貨架上超過90%的產品項目,幾乎是不會在其他任何商店找到的標籤。這種食品有更低的價格,顯然是有利可圖,不用支付大型制造商的知名品牌。

      副總裁麗拉(Matt Lilla)說:“這樣可以使我們盡可能保持最低的價格。”

(三)客戶鐘愛

      阿爾迪的很多政策,看來似乎是奇怪的,甚至是吝嗇的。

      例如,要先投幣才能在店內使用購物車,不提供購物袋,不接受信用卡付款,沒有優惠券。有趣的是,這些政策卻是獲得顧客的支持和肯定。

(四)購買散裝

      大型連鎖超市,例如Costco吸引消費者的原因,可能與阿爾迪一樣,均是低價商品為主,或是無法找到其他的商品。

      但是,因為Costco,Sam's Club和其他的大型超市,以大批的數目銷售,客戶往往所購買的貨品,遠遠超出所需要的。

      這些俱樂部的成員都知道,幾乎不可能支付低于100美元而離開商店。

      然而,在阿爾迪,一切的貨品都以正常的份量出售,因此無需要一次過購買4瓶番茄醬。

(五)衛生清潔又有組織

      折扣雜貨店,一般也聯想到昏暗的燈光,通道堵塞,雜亂無章的招牌,或是超過其有效期的商品。

      相反,在阿爾迪購物,卻是明亮的,清潔又有組織。店內清楚地標明價格,存有大量的新鮮食物。

      氣氛似乎不同一般的折扣廉價超市,看起來更加高格調。

(六)全球經濟

      整個經濟大蕭條期間,消費者已經改變購物的模式,找出最佳折扣或優惠,購買便宜的貨品,花費更少的錢。

      因此,一元店和舊貨店因而強勢崛起,甚至是自行車的銷量,超越汽車,以節省能源。

      在財政艱難的時刻,消費者更容易在阿爾迪購買廉價的食物,即使不是熟悉的品牌。

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