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2014-09-04 09:09
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澳大利亞墨爾本的一些商店如今開始推行一種交互式的購物模式。跟上網購物離不開電腦屏幕一樣，這種新型購物模式也離不開電腦屏幕，不過這種屏幕往往是特制的大型觸摸屏幕。
墨爾本的一些餐廳在門外放置了一個大觸摸屏，即便在餐廳關門之后，顧客也可以通過屏幕訂餐。此外，顧客在進入餐廳之前，也可以通過大觸摸屏點餐，這樣一來免除了排隊等候的麻煩。更妙是的，一些餐廳直接在每個餐桌的桌面放置了一臺大屏平板電腦（如上圖），顧客坐在座位上可以直接點餐并通過電子錢包結賬。
不僅如此，這種觸摸屏被廣泛用于超市和服裝店里，大幅度提升了實體店的顧客購物體驗。 業內專家認為，觸屏的使用有助于給消費者提供更豐富的產品信息，同時提高了消費者購物的自主性和機動性，并增加了零售商與顧客互動的渠道。
雨果網編譯了Jenny Ryall在美國媒體“mashable”發表的有關澳洲零售業變革的文章：
澳大利亞墨爾本的零售業正發生巨大變革。AOPEN公司旗下的實驗室Gen2 Retail Evolution Lab引領了這場變革。
借助于該實驗室的技術，你可以舒適地坐在酒吧或咖啡廳的位置上，輕輕點擊面前的觸摸屏，然后完成一杯雞尾酒的點單過程。該技術的推出，將傳統的實體店與高科技完美地結合在一起。
AOPEN澳大利亞公司CEO斯蒂芬?伯格表示，在高科技的幫助下，讓消費者更加便捷地獲取所需商品和服務，這將使未來零售業和服務業的趨勢。“零售業的未來就是，讓消費者通過他們的移動設備獲取更豐富的商品和服務信息，同時讓零售商以各種不同渠道與消費者互動。”
舉個例子，在不久的將來，咖啡店里賣咖啡的窗口將變成一個觸摸屏。在咖啡店關門之后，你依然可以通過該觸摸屏購買所需食物。此外，當你進店之前，也可以店外的觸摸屏上線點餐，這樣一來就省下了排隊時間。
在這種情況下，顧客使用PayPal電子錢包支付系統，而無需用現金。同時，顧客也可以在觸摸屏上下單后，選擇一個特定的時間再過來取東西。
這一零售概念目前在正處在試驗階段，已經在墨爾本12個咖啡店里推行試用。
當然，這個點餐觸摸屏也可以放在每一張餐桌上。如果你討厭在餐廳或者酒吧里排隊等候，或者不愿意花十多分鐘等候服務員前來點餐，這無疑是一個良好的解決方式：你舒舒服服地坐在椅子上，在桌子上的觸摸屏里慢條斯理地挑選所需的食品，當你吃到一半，覺得需要來一杯葡萄酒來配餐，你也可以直接在觸摸屏里下單，而無需勞煩服務員過來了。
伯格稱，這一新穎的服務模式可以讓服務人員騰出大量的時間與客人交流，而不是像往常一樣，將大部分時間花費在與客人確認菜單之上。“使用了這一技術之后，我們發現服務員與客人之間交流互動的時間變多了，而不是像以往那樣機械地背誦客人的酒水單子。”他說。
此外，客人可以通過面前的觸摸屏詳細研究菜品的成分、佐料等，這樣一來，一些食品過敏癥者、 麩質不耐癥者避免點到自己不能吃的東西。
此外，另外一種技術也在改變超市的運營模式：超市在貨架上貼上電子標簽，掃描該標簽之后，可以顯示架上每件商品的詳細資料，包括是否含有 麩質、產品的原產地、食品安全狀況等。
此外，服裝零售業也將發生變革。服裝店的鏡子上連接了一臺19英寸的平板電腦，顧客可以在上面選擇不同顏色尺寸的服裝，并進行搭配。
還有，顧客只要掃描一件服裝后，就可以選擇不同的顏色、尺寸，甚至可以在不同的商店里下單，這大大提高了購物體驗。
業內專家認為，在新技術時代，商店的櫥窗將發生新的意義。這些櫥窗將變成巨大的觸摸屏，并賦予了強大的購物功能，顧客站在屏幕面前，可以像在家里的筆記本電腦一樣直接下單。
伯格稱，AOPEN公司近期注意到，在商店里放置iPad并提供上述的購物功能，將有利于商家與顧客互動，顧客也會很快就能適應，但是普通的平板電腦依然不太適合在商業環境里使用。因此，現在出現了一種具有互動功能的大屏幕平板電腦，這種平板電腦根據每個行業不同特點設計而成，美觀而簡潔，顧客可以像上文所說的那樣用平板電腦點餐和購物。使用了這種平板電腦后，很多商家發現銷售業績顯示出積極的跡象。（編譯/雨果網 吳以輝）
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