新西蘭是海洋性氣候,是葡萄生長與釀制獨特頂級葡萄酒理想的地點。有超過640家的葡萄酒廠注冊并生產,擁有超過2億公頃的葡萄酒莊園。高品質及快速發展的步伐,已經讓新西蘭葡萄酒產業被世界主要葡萄酒市場高度認可。
雨果網從《新西蘭中文網》8月25日的報道中獲悉,新西蘭葡萄種植協會(New Zealand Winegrowers)在年度報告顯示,葡萄酒已經成為新西蘭的主要出口商品之一。截止今年6月,新西蘭葡萄酒年出口額增長10%,出口總值為13.3億紐幣,創歷史新高。不過,新西蘭葡萄酒在國內市場的銷量卻出現了下降。
據了解,葡萄酒賺取的外匯已經超過了黃油、fin-fish和獼猴桃,2014年,新西蘭葡萄酒出口總額很可能達到15億紐幣左右;而預計在這一個十年期末,新西蘭葡萄酒的出口總額有望增至20億紐幣,至此,葡萄酒也將“躋身”新西蘭五大貿易商品之列。
新西蘭葡萄種植協會主席Steve Green表示,所有葡萄種植區都出現了“雙速(two-speed)”的生長期,而良好的天氣狀況也促進了葡萄的口味。鑒于此,新西蘭未來一年的葡萄酒出口量勢必會增長不少。
80%以上的新西蘭葡萄種植協會會員們都表示,由于過去一年的葡萄園和基礎設施建設發展良好,他們對本行業的前景充滿了信心。在經歷了2012年的限量供應后,新西蘭葡萄酒行業的2013年成績堪稱輝煌——葡萄酒出口總量達1.9億升,平均價格為7.11紐幣/升;瓶裝葡萄酒價格為8.32紐幣/升。
出口市場方面,澳大利亞仍是新西蘭葡萄酒的最大進口國,約為5300萬升,占總量的28%左右;北美和歐洲北部是增長速度最快的地區,美國進口增長16%,荷蘭和德國的進口量分別增長33%和52%。不過,和出口規模相比,新西蘭葡萄酒的國內銷售卻是完全另外一種景象——雖然市場總量仍徘徊在9000萬升左右,但是,銷量卻下降了6%;因此,新西蘭葡萄酒的市場導向將繼續以海外市場為主。
Steve Green表示,新西蘭sauvignon blanc是全球餐廳和零售市場的最愛,總需求量31萬升,占2014年總產量的72%;由于南島的豐收,pinot noir產量增長了15%,達36,500升;Chardonnay、pinot gris和merlot的產量也都增長了7%-8%左右,這些都得益于市場的強勁需求。
雨果網了解到,新西蘭雖然是澳大利亞的鄰居,但是由于受到強烈的海洋性氣候影響,整體來看新西蘭要比澳大利亞涼爽很多?;旧蟻碇v,無論是紅的還是白的,新西蘭的葡萄酒酸性屬于中等。如果讓你猜測全世界出口單瓶均價最高的國家,也許你會猜美國或是法國,但是從國家上來講,新西蘭實際上以超過9美金/升的價格高居出口均價榜榜首。這個傲視群雄的價格也說明新西蘭是主打高質量精品酒,而非高產量的低價酒。很多時候一個產業的興衰都與國家政策有很大關系,新西蘭也不例外,在上個世紀60年代以前,新西蘭的酒吧只能開到晚上六點鐘,周日更是全天關門,而餐廳也不讓自帶葡萄酒,直到60年代末這條法令才被取消,葡萄酒行業也正是踏上復興之路。(編輯/雨果網 何志勇)
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