2012-10-10 09:01
意大利安莎社近日消息:在當(dāng)前艱難的經(jīng)濟(jì)時(shí)期,61%的意大利削減食品開(kāi)支,甚至包括牛奶和食用油,在購(gòu)買(mǎi)時(shí)他們特別密切關(guān)注價(jià)格。
意大利農(nóng)民協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),最近61%的意大利人有意識(shí)地試圖削減食品開(kāi)支。牛奶、食用油和魚(yú)的消費(fèi)分別比去年同期下降7%、5%和4%,水果、面食和牛肉也減少了1%。大型零售大賣(mài)場(chǎng)和超市的銷(xiāo)售額分別下滑了3.1%和1.1%,即使是打折的食品商店下降了0.1%。
盡管如此,研究人員發(fā)現(xiàn),一些其他的銷(xiāo)售渠道出現(xiàn)驚人的增長(zhǎng),如有機(jī)食品或從本地農(nóng)場(chǎng)的直銷(xiāo)。調(diào)查顯示,從食品生產(chǎn)商的直銷(xiāo)額比去年同期增長(zhǎng)了23%。