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法國環保食品市場空間變大

法國生物產品協會(l'Agence Bio)當天宣布,2012年上半年,法國生物農業種植面積擴大25%,主要生物農產品的產量明顯增加。

      據法國媒體近日報道,法國生物產品協會(l'Agence Bio)當天宣布,2012年上半年,法國生物農業種植面積擴大25%,主要生物農產品的產量明顯增加。

      “生物產品”(produits bio)與生物農業(agriculture biologique)是法國環境保護的重要內涵。

      根據法國農漁部頒布的標準,生物產品和農業的定義為:在生產過程中,維持生態與環境平衡,以及生物的多樣性;禁止使用合成化學產品,使用有機肥料;禁止一切除草劑,鼓勵人力、機械和熱力除草;禁止使用轉基因產品;避免對產品進行電離輻射,放射輻射,以及生長調節劑;對種子、秧苗和其他材料只進行生物開發處理,不得進行基因處理;畜牧業使用的技術必須考慮到動物生理、心理需要及福利;主要使用生物飼料喂養牲畜,限制使用抗生素;使用自然方法或人工受精方法繁殖動物,不適用轉移胚胎或基因方法繁殖動物。

      近年來,生物產品占法國農食品市場的份額不斷上升,正在成為農食品行業發展的方向,成為擁有巨大發展潛力的新興產業鏈。

      據統計,今年上半年,法國主要生物產品的產量明顯增加,其中,生物牛奶產量增幅高達39%,谷物增幅為30%,蔬菜水果為18%,葡萄酒為38%。

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