澳大利亞一些知名橄欖油生產商最近抱怨他們的壓力很大，澳元不斷升值，天氣惡劣和一些主要市場的惡性競爭，都大大損壞了他們的利益。導致國內銷量下降的主要原因是，一是部分主要市場上澳大利亞初榨橄欖油的定價過高，同時一些從澳大利亞進口橄欖油的商人也因澳元升值而大獲收益。

雨果網從《澳洲新快網》1月5日的報道中獲悉：為了保住本國橄欖油市場的利潤，與橄欖油進口商針鋒相對的本土種植商們，發動了價值30萬元的“買國產貨”（Buy Aussie）宣傳活動，聲稱澳洲橄欖油更新鮮更健康。主要代表進口商的澳洲橄欖油協會（Australian Olive Oil Association）在圣誕前向澳洲競爭與消費者委員會（Australian Competition and Consumer Commission）投訴營養學家麥克米蘭（Joanna McMillan）參拍的廣告。

據了解，在上個月初推出的電視廣告中說：“許多歐洲橄欖油都是經過化學精煉的，90%的進口品牌沒能達到澳洲標準。澳洲農戶不會使用化學加工手段，因此本土的橄欖油富有天然養分。”此次紙質和電視廣告宣傳是由代表本土種植戶的團體橄欖油聯盟（Olive Oil Association）出資的。其CEO朗特里（Lisa Rowntree）表示，這些廣告是為了讓消費者知道許多進口橄欖油的標簽有誤導性，因為外國廠家沒有達到非強制的澳洲標準。她指出，問題在于進口產品通常是被精煉過的。也就是說，通過第一道榨取工序可得到特級初榨橄欖油，但繼續榨取得到的卻是精煉過的產品，而且被貼上“純”（Pure）、“清淡”（Light）或“超淡”（Extra Light）等標簽。除此之外，朗特里補充稱，部分海外商家將橄欖油和特級初榨橄欖油混在一起，然后只是貼上橄欖油的標簽。

據悉，澳洲種植戶去年產出近2000萬公升的橄欖油，超市所有橄欖油總銷售額則達到2.2億元。不過，本土消費的橄欖油多數來自海外。

澳洲橄欖油協會對橄欖油聯盟的廣告頗為憤怒，認為這是自私自利且胡說八道。其會長瓦爾莫比達（David Valmorbida）說：“單單原產國因素不會影響橄欖油的健康好處。”他聲稱，所有進口橄欖油都符合國際標準，非強制澳洲標準在多個方面來說卻是更低的。此外，精煉橄欖油并不壞，成本更少，而且因為煙點溫度更高也適用于烹飪。

2012年5月，競爭與消費者委員會曾向違反事實貼上特級初榨橄欖油標簽的The Big Olive Company處以1.32萬元的罰款。澳洲橄欖油標準是在2011年由澳洲食品標準局（Food Standard Australia）非強制性實施的。

有關如何選擇橄欖油，雨果網整理了幾點，如下：

1、看廠家。是不是正規大公司生產，這個非常關鍵，橄欖油的采摘、生產過程其實最大的品質保證。

2、看產地。目前公認的橄欖油產地當中，西班牙是排在第一位的。

3、看原裝。是不是原裝進口，通過條形碼、CIQ標等即可辨別。

4、看等級。特級初榨是第一等級，可以直接口服。現在市面上所謂的“純正橄欖油”其實很多都是精煉橄欖油，或者是精煉橄欖油和特級初榨橄欖油的混合橄欖油，這類橄欖油就不能直接口服。當然，如果是莊園級特級初榨橄欖油那就更好了。

5、看證書。橄欖油原產地證、相關檢測報告、已經獲得的其他一些認證資質等。

6、看日期。橄欖油雖然保質期比較長，但長期的存放會對橄欖油的品質有影響，所以要注重生產日期。

7、看包裝。橄欖油包裝講求陰暗，橄欖油包裝最好以避光為主，透明包裝對橄欖油的品質有一定影響。（編輯：何志勇）

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