如今，糖在我們中國人眼中是稀松平常之物。然而時間追溯到四五十年前，甚至二三十年前，糖在中國老百姓眼中是難得的好東西，被當成改善生活的營養食品，在平日里吃一回都不容易，甚至拜年送禮時也將糖當成禮物。如今，這一情況也出現在尼日利亞。隨著尼日利亞城市化進程加快，城市人口增多，人們的收入也提高了，因此吃糖的人也越來越多了，但是尼日利亞本土食糖產量不多，大部分依賴進口。

尼日利亞每年食糖消費量達120萬噸，而其國內食糖產量僅為4萬噸，缺口竟然達到100多萬噸！所以，尼日利亞是個徹頭徹尾的食糖進口大國。

雨果網從非洲媒體“allafrica” 12月5日的報道中了解到：尼日利亞國民收入增長，對食糖的需求量也不斷攀升，然而尼日利亞食糖仍然依賴進口，有鑒于此，尼日利亞計劃在未來6年之內大力提升國產食糖的產量，以降低對進口食糖的依賴。不過，尼日利亞為實現這個目標，依然面臨著一些障礙，比如基礎設施落后等問題。

尼日利亞現在的每年食品進口額達110億美元，其中食糖占了相當的比重。為了縮減進口開支，尼日利亞政府立下目標，欲在2020年之前實現食糖完全自給。為此，該國政府宣布了一系列的激勵措施，鼓勵企業對本土食糖行業進行投資。

尼日利亞政府欲在2018年左右實現食糖年產能170萬噸的目標，這比2012至2013年度的4萬噸產量增加了很多。在過去半個世紀以來，作為非洲第二大經濟體的尼日利亞一直忽視食糖行業的發展。在這一階段，投資者主要將錢投入到石油產業。然而，政府現在要扭轉方向，力圖降低國家對石油產業的依賴，轉而提高農業產出，這一政策動態對食糖行業來說是個利好消息。

在2012年至2013年度，尼日利亞消費的食糖量達120萬噸，在2015年，食糖年消費量將達到150萬噸。Ecobank的研究人員Edward George表示，尼日利亞食糖消費量的增長速度超出了早前預期。他說：“尼日利亞城市人口不斷增加，同時收入水平也在上升，因此食糖需求量增長。總體而言，城市人口消費的食糖量比農村人口更多。

“有人希望大力提升尼日利亞食糖產量，甚至將讓尼日利亞從食糖進口國變為食糖出口國。我認為這個目標太大，不用說出口食糖，就連滿足本國食糖需求也是一個巨大的目標。食糖產業的投資計劃正在醞釀過程中，但是我們無法預知這些投資是否能將食糖產量提高到政府所要求的水平。”他說。

Dangote集團總裁表示，在今年9月份，公司投資了150億美元用于種植甘蔗。同時，其競爭對手 Flour Mills of Nigeria公司也宣布投資食糖生產。

雨果網了解到，雖然尼日利亞政府制定了雄心勃勃的食糖生產計劃，一些公司也紛紛響應，加大對食糖領域的投資。然而，尼日利亞公共基礎設施條件落后，同時食糖行業的人力資源不足，這些因素都會制約尼日利亞食糖產業的發展。此外，公共基礎設施的改善和人力資源的培養需要耗費較長的時間，因此，尼日利亞要徹底在短時間內改變食糖進口國的地位是很難的。（編譯：吳以輝）

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