
圣誕節(jié)就要來(lái)了,歐洲各國(guó)的圣誕集市紛紛開(kāi)張營(yíng)業(yè)。圣誕集市一般出售與圣誕節(jié)日有關(guān)的商品,包括小工藝品、裝飾品、食品等等,營(yíng)業(yè)時(shí)間一般在每年11月的最后一周至圣誕節(jié)那天,有些集市將營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)至元旦那天。
調(diào)查機(jī)構(gòu)考察了法國(guó)10個(gè)最受歡迎的圣誕集之后,得出結(jié)論:雖然近年來(lái)法國(guó)遭遇經(jīng)濟(jì)危機(jī),然而法國(guó)今年的圣誕集市依然蓬勃興旺,有利可圖。
雨果網(wǎng)編譯了歐洲媒體《本地新聞》近日的相關(guān)報(bào)道:每年圣誕節(jié)來(lái)臨之際,法國(guó)人紛紛松開(kāi)錢(qián)袋,購(gòu)買(mǎi)各類圣誕裝飾品、葡萄酒、禮物,然后熱熱鬧鬧地歡度節(jié)日。雖然經(jīng)濟(jì)危機(jī)或多或少影響節(jié)日采購(gòu),居民的節(jié)日平均消費(fèi)額將在2010年來(lái)首次出現(xiàn)下降,但是總體而言,法國(guó)圣誕集市依然紅火。
在阿爾薩斯和法國(guó)北部區(qū)域,節(jié)日購(gòu)物集市非常普遍,近年來(lái),這類節(jié)日購(gòu)物集市在法國(guó)各地呈遍地開(kāi)花之勢(shì),南部的波爾多地區(qū)甚至尼斯地區(qū)也出現(xiàn)了圣誕集市。
一般而言,圣誕購(gòu)物集市開(kāi)張時(shí)間是從11月最后一周至圣誕節(jié)那天,也有一些圣誕集市將營(yíng)業(yè)時(shí)間一直延續(xù)到元旦。在2013年,我們將看到37個(gè)正規(guī)的圣誕集市。在集市里,人們出售各類工藝品、本地特產(chǎn)等商品。根據(jù)英國(guó)零售研究機(jī)構(gòu)(CRR)和法國(guó)網(wǎng)站Bons de Reduction的研究,法國(guó)圣誕集市將在未來(lái)幾周迎來(lái)2680萬(wàn)名顧客。
法國(guó)圣誕集市的規(guī)模在歐洲位居第二,僅次于德國(guó)。雖然法國(guó)平均每家的圣誕預(yù)算僅為531歐元,但是他們今年在圣誕節(jié)的總花費(fèi)將達(dá)3.96億歐元,他們將在圣誕集市上購(gòu)買(mǎi)各類手工制作的裝飾品、手工藝術(shù)品。這一花費(fèi)每年呈穩(wěn)定增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。
這意味著法國(guó)圣誕消費(fèi)額在世界范圍上位居前列,不過(guò)仍然低于德國(guó)(24億歐元)和英國(guó)(4.54億歐元)的圣誕消費(fèi)額。
斯特拉斯堡的圣誕集市是法國(guó)最著名的圣誕集市,該集市聞名遐邇,今年將吸引全球各地的200萬(wàn)名游客前來(lái)購(gòu)物,預(yù)計(jì)每個(gè)游客的平均消費(fèi)額將達(dá)67歐元。
面對(duì)著紅火的市場(chǎng),圣誕集市的攤位租金的價(jià)格也很高。在法國(guó)最著名的斯特拉斯堡的圣誕集市,8平方米的一個(gè)攤位租金達(dá)1400歐元,這僅僅是攤位費(fèi),還沒(méi)有包括攤位木屋的租金。巴黎香榭麗舍大道圣誕集市的攤位租金更是高得離譜,高達(dá)10000至20000歐元。
雨果網(wǎng)了解到,法國(guó)傳統(tǒng)的圣誕集市源于16世紀(jì),當(dāng)時(shí),阿爾薩斯和法國(guó)北部地區(qū)的圣誕集市廣受民眾歡迎。在圣誕集市的各攤鋪上擺滿各類瓷器、藝術(shù)品、古玩等等,這些商品需要與“圣誕”相符合,才能被允許售賣(mài)。
歐洲圣誕集市起源于中世紀(jì)晚期德國(guó)和奧地利,距現(xiàn)在已有七、八百年的歷史。按照基督教的風(fēng)俗,從前的圣誕市場(chǎng)在開(kāi)張的那天晚上會(huì)由男孩子扮成基督進(jìn)場(chǎng),重演基督降生的宗教故事。圣誕市場(chǎng)通常在市政廳前的廣場(chǎng)舉辦,所有的飲食攤點(diǎn)都沿人行道向廣場(chǎng)鋪開(kāi),出售的吃食和飲料都與圣誕節(jié)有關(guān)。比如姜餅、甜蛋糕、加糖和作料的熱紅酒等德國(guó)傳統(tǒng)圣誕飲食。與圣誕裝飾有關(guān)的圣誕樹(shù)、小飾物,用干樹(shù)枝和干花編成的門(mén)前掛的圣誕花環(huán)、手工制成的蕾絲花邊亞麻臺(tái)布等也是常見(jiàn)的商品。
德國(guó)周邊的國(guó)家法國(guó)、荷蘭、比利時(shí)都有自己版本的圣誕集市。德裔移民也將這個(gè)傳統(tǒng)帶到英國(guó)和美國(guó)。東歐國(guó)家也開(kāi)始效仿,圣誕集市也從而演化成一種商業(yè)民俗。(編譯:吳以輝)
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