一直以來(lái)，西班牙是葡萄酒和橄欖油的生產(chǎn)大國(guó)兼出口大國(guó)。但是近年來(lái)，這兩種重要?jiǎng)?chuàng)匯產(chǎn)品的產(chǎn)量出現(xiàn)了下滑，西班牙反而要從國(guó)外進(jìn)口葡萄酒和橄欖油。

雨果網(wǎng)從西班牙《國(guó)家報(bào)》10月10日消息 與歷史同期的平均值相比，西班牙從國(guó)外進(jìn)口葡萄酒和橄欖油的數(shù)量增加了三倍。在這些進(jìn)口的葡萄酒和橄欖油中，一部分被用來(lái)滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求，更最重要的一部分，則被用來(lái)兌現(xiàn)西班牙在國(guó)際市場(chǎng)上的承諾，以免失去這些市場(chǎng)。

西班牙仍舊是世界上最大的橄欖油生產(chǎn)國(guó)，平均生產(chǎn)量為130萬(wàn)噸。同時(shí)，西班牙也是世界上最大的橄欖油出口國(guó)。然而，在上半年，西班牙國(guó)內(nèi)僅生產(chǎn)了61.5萬(wàn)噸，所幸西班牙擁有庫(kù)存70萬(wàn)噸，因此，這些庫(kù)存剛剛足夠用來(lái)滿足他們的市場(chǎng)需求。

從2008年起，外國(guó)訂單為每年平均4萬(wàn)噸。而2013年截止到8月，外國(guó)買(mǎi)家已經(jīng)從西班牙購(gòu)買(mǎi)了11萬(wàn)噸，訂單主要來(lái)自北非國(guó)家。為了滿足國(guó)際需求，西班牙會(huì)從意大利進(jìn)口橄欖油。而在往年，西班牙每年通常會(huì)往意大利出口超過(guò)30萬(wàn)噸的散裝橄欖油。

西班牙葡萄酒以平均生產(chǎn)量4000萬(wàn)升，位列世界第三，僅次于法國(guó)和意大利。2012年的產(chǎn)量?jī)H為3400萬(wàn)升，這意味著該行業(yè)的巨變。去年，西班牙葡萄酒的價(jià)格上漲了30%，而出口量跌至1870萬(wàn)升。

截至6月，西班牙進(jìn)口葡萄酒量達(dá)170萬(wàn)升，之前幾年的年平均值為50萬(wàn)升。這些葡萄酒主要來(lái)源是以智利為主的拉美國(guó)家。面對(duì)國(guó)內(nèi)散裝葡萄酒的價(jià)格上漲，許多西班牙大酒廠選擇從國(guó)外購(gòu)買(mǎi)價(jià)格更加優(yōu)惠的葡萄酒，滿足內(nèi)外需求。

2013年葡萄酒的產(chǎn)量為4300萬(wàn)升，橄欖油的產(chǎn)量為130萬(wàn)噸。因此，西班牙葡萄酒和橄欖油市場(chǎng)可能會(huì)恢復(fù)到正常。

雨果網(wǎng)了解到，早在古羅馬時(shí)期，西班牙就開(kāi)始了葡萄園開(kāi)墾與葡萄酒釀造。如今，西班牙仍然是全世界葡萄園種植面積最大的國(guó)家，雖然其產(chǎn)量和品質(zhì)知名度稍遜于與其鄰近的法國(guó)。

由于近年雨水較少，西班牙主要葡萄產(chǎn)區(qū)杜羅河流域以及里奧哈地區(qū)的葡萄減產(chǎn)了不少，因此導(dǎo)致葡萄酒產(chǎn)量也跟著減產(chǎn)。

橄欖油和葡萄酒是西班牙重要的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，毫無(wú)疑問(wèn)，產(chǎn)量和出口量下滑對(duì)已經(jīng)低迷不振的西班牙經(jīng)濟(jì)也產(chǎn)生了影響。所幸的是，今年葡萄酒和橄欖油產(chǎn)量有望恢復(fù)正常。

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