為促進贊比亞魚類市場多元化,滿足其國內市場對蛋白質日益增長的需求,提高鯰魚的出口水平,贊比亞政府將投資鯰魚養殖,以多樣化該國的水產養殖部門。
雨果網從贊比亞《每日郵報》6月5日的報道中獲悉,贊比亞農業和畜牧業部長Robert Sichinga說,政府正投資鯰魚養殖,使其國內水產部門多樣化經營。目前,贊比亞每年捕獲的魚僅有7萬噸。Sichinga部長說:“我們正在擴大養魚業,除了專注羅非魚外,現在也引入了鯰魚。這是贊比亞魚產業多元化的一部分?!彼诮邮懿稍L時表示,一旦引入鯰魚,將有助于經濟增長。
贊比亞消費者協會執行秘書Muyunda Ililonga認為,這是政府對人民飲食選擇的一次很好探索,引進鯰魚將會增加人們對蛋白質的需求。在牛肉和雞肉價格上漲時候,引進各種魚類,是促進營養改善國家糧食安全的需要。
贊比亞2014-2018國家農業投資計劃表明,贊比亞每年每人消費的魚估計在6.4千克左右,滿足了平常飲食超過40%的動物蛋白質攝入。該計劃還指出,到2015年全國將能夠提供14萬的噸魚以滿足國內需要和出口水平。
據預測,贊比亞人口為1520萬,對魚的消費每年約為15.2萬噸,每年出口約12萬噸。這意味著,到2015年相比,目前僅能提供7萬噸的魚產品還得多提供8.2萬噸。
盡管增加魚類產品可以滿足人們需求,促進出口,提高經濟水平,但同時也給捕撈行業增加了不小的壓力。因此,該投資計劃也呼吁在對經濟發展貢獻之時,也要合理管理和整頓捕撈行業。
Sichinga部長最近在巴西設法恢復與該國的雙邊貿易,巴西也表示愿意協助贊比亞提高現代技術,滿足該國對漁業部門多樣化的需要。
雨果網了解到,贊比亞是個水資源豐富的國家,因此在科技含量不高的情況下,也可大力發展水產養殖。據贊比亞糧農組織表示,通過養魚業的發展,贊比亞水產的產量在2017年將達到年產28.5萬噸,其中羅非魚將占贊比亞養殖魚類的40%,產值將高達5700萬美元。(編譯:何志勇)