
據(jù)俄羅斯24小時(shí)新聞臺(tái)近日?qǐng)?bào)道,俄聯(lián)邦消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)監(jiān)督局局長(zhǎng)、國(guó)家總防疫師奧尼先科表示,歐盟如果不提供有關(guān)馬肉不會(huì)流入俄羅斯市場(chǎng)的有效擔(dān)保,俄可能將限制從歐洲進(jìn)口肉類(lèi)制品。奧尼先科稱(chēng),俄已從歐盟收到兩封信,信中保證會(huì)完全透明地調(diào)查馬肉丑聞,但奧尼先科指出,丑聞波及范圍不斷擴(kuò)大,他21日致函歐盟主管部門(mén),要求對(duì)俄提供有關(guān)肉類(lèi)質(zhì)量的補(bǔ)充擔(dān)保。
今年年初在西班牙AhorraMas和愛(ài)爾蘭銀冠食品(Silvercrest Foods)生產(chǎn)的漢堡包中發(fā)現(xiàn)馬肉后,歐盟爆出食品成分丑聞,隨后在瑞典芬達(dá)斯公司、挪威NorgesGruppen公司和瑞士雀巢公司生產(chǎn)的牛肉制品中發(fā)現(xiàn)馬肉成分。
另?yè)?jù)歐洲時(shí)報(bào)網(wǎng)援引上海東方網(wǎng)近日?qǐng)?bào)道,歐洲“掛牛頭賣(mài)馬肉”的丑聞?dòng)萦遥S多歐洲人“談馬肉色變”,然而事實(shí)上,盡管食用馬肉被許多歐洲人視為禁忌,馬肉從未徹底離開(kāi)歐洲人的食譜,這宗丑聞甚至給法國(guó)的馬肉市場(chǎng)帶來(lái)意外的好生意。
在歐洲,食用馬肉通常被視為禁忌,因?yàn)轳R和貓、狗一樣是人們喜愛(ài)的寵物,是“人類(lèi)的朋友”。盡管如此,歐洲人從未徹底停止食用馬肉。根據(jù)《商業(yè)周刊》的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),歐洲人每年吃掉高達(dá)8萬(wàn)噸馬肉。馬肉價(jià)格低廉,甚至比牛肉更有益于健康,法國(guó)人、比利時(shí)人、瑞典人、荷蘭人、德國(guó)人和奧地利人都吃馬肉。而近日的“掛牛頭賣(mài)馬肉”丑聞甚至勾起了人們對(duì)馬肉的好奇心,使法國(guó)的馬肉市場(chǎng)迎來(lái)意外的好生意,銷(xiāo)量上升了15%。
一名法國(guó)馬肉商販說(shuō):“因?yàn)檫@起丑聞,人們常常在辦公室里談?wù)摮择R肉的事兒,降低了人們對(duì)吃馬肉的罪惡感,平常愛(ài)吃馬肉的人開(kāi)始敢于給別人推薦。”