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阿塞拜疆農民在農作物還沒有結出果實的時候就噴灑大量的亞硝酸鹽、農藥，以防害蟲吃掉植物的根系和葉子。當果實長出來后，又被噴灑了過量農藥。農民之所以這么做是為了保證結出的果實賣相較好。據了解，阿塞拜疆出口的農產品中，30%含有過量的有毒物質。許多產品在出口過程中因檢測結果不達標而被俄羅斯海關扣留或者退回。

雨果網從俄羅斯媒體“NOVOSTINK.RU”近日的報道中了解到，阿塞拜疆自由消費者聯盟主艾悠甫﹒古塞諾夫（Эюб Гусейнов）稱，阿塞拜疆所出口的30%的農產品中包含有害物質，這些有害產品不僅流向了本國市場，同時也出口到了國外。

古塞諾夫說：“在阿塞拜疆國內市場上有很多有害食品。農產品在生長過程中往往會吸引害蟲，為防止這些害蟲，農民使用了多種有害物質進行預先處理，其中亞硝酸鹽的使用尤為普遍，它常用于植物根部防蟲，而葉子和植物頂部則被噴灑了過量農藥。”

他指出，這些噴灑了過量有毒物質的作物包括西瓜、甜瓜、卷心菜和蘋果等。之所以這么做是為了使得農產品賣相更好，如今，市場上很多農產品沒有經過正規實驗室的質量檢驗。據統計，大概有30%的農產品存在上述有害物質。

出現述狀況不是偶然的，早前阿塞拜疆的一批榛子是從歐洲國家引進來的，而在這批榛子中發現了黃曲霉素的真菌，這是一種毒害人體的危險物質。

近期，由阿塞拜疆進口的二十幾中水果被留在達吉斯坦實驗室進行研究，被禁止進入俄羅斯境內。 據有關人士介紹，近期，俄羅斯聯邦“Яраг-Казмаляр”邊境檢疫的植物檢疫控制部門在邊境扣留了18噸李子，不允許其進入俄羅斯市場，因為這些李子檢驗出含有有害物質。有新聞報道稱，目前接受檢驗的水果含有食心蟲，已經被退回阿塞拜疆，當局對有關人員被處以行政罰款。

此外據俄羅斯葉卡捷琳堡電視臺 8月19日報道稱，一部分肉、牛奶、魚、和蜂蜜滯留在俄羅斯科利佐沃（Кольцово）海關。這些產品沒有出口到俄羅斯的許可文件，因此已經被完全銷毀。這些沒有必需的檢疫文件的阿塞拜疆生產的奶制品、魚、肉類和蜂蜜是在檢查乘客行李箱和小件行李時發現的。工作人員共計查貨27批次總重90.5千克的該類產品，其中有56.5千克是來自吉爾吉斯斯坦的牛奶。

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